La dulzura de la parrilla: Crear deliciosos postres sin calentamiento de la cocina
Word Count:
542
Resumen:
Una comida no sólo es completo sin el postre. Pero en lugar de llegar a comprado en la tienda de dulces o los brownies imaginación de una caja, obtener más provecho de su parrilla de asar a la parrilla de su postre siguiente.
Palabras clave:
La dulzura de la parrilla: Crear deliciosos postres sin calentamiento de la cocina
Cuerpo del artículo:
Una comida no sólo es completo sin el postre. Pero en lugar de llegar a comprado en la tienda de dulces o los brownies imaginación de una caja, obtener más provecho de su parrilla de asar a la parrilla de su postre siguiente.
"Hace años, incluso los cocineros más imaginativos trataron la idea de la elaboración de postres a la parrilla con escepticismo, pero ahora no puede pretender ser un maestro cocinero a menos que haya al menos un par postres en tu repertorio", dijo Jamie Purviance, autor de Real Weber parrilla. "La verdad está sobre su gran sabor, y luego está el efecto dramático de la apertura de la tapa y sorprende a tus invitados con dulces candente".
Preparación de un postre a la parrilla puede ser tan fácil como el calentamiento frutas frescas como los plátanos a la mitad, melocotones dividir o piñas en rodajas a fuego directo y que actúa con una bola de helado. O puede usar calor indirecto a hornear algo realmente simple, como un pastel de frutas o crujiente.
"En muchos sentidos, una parrilla cubierta funciona como un horno", asegura Purviance. "El cocinero hot llamas como una parrilla que se pasó a la parte inferior del horno, dorar la superficie de fruta cortada, lo que los tiernos y dulces. Y, si la parrilla a fuego indirecto por apagar el quemador de gas medio o empujar las brasas a los lados y el cierre de la tapa, se puede cocinar un postre en una sartén sobre la zona no iluminada de la parrilla. "
Purviance se ha asociado con Weber-Stephen Products Co., el principal fabricante de asadores de carbón y de gas, accesorios para asar y de otros productos para espacios exteriores, para ofrecer a los consumidores consejos útiles y creativas para la cocción hasta postres en sus parrillas.
Antes de comenzar. Si las frutas a la parrilla están en su menú, seleccione las que están maduras (o casi maduros) y la empresa. Purviance, dice que la fruta se ablanda en la parrilla, por lo que recomienda la selección de las empresas producen para garantizar que se mantienen su forma durante la cocción.
Tiempo y temperatura. Purviance sugiere saber cuánto tiempo ya qué temperatura a la parrilla para producir los mejores resultados. Peaches se debe cortar en dos mitades y la parrilla a fuego medio directo durante 8-10 minutos. El banano es largo mejor partido, con la piel para mantener a la izquierda en la forma de la fruta, y la parrilla a fuego medio directo para aproximadamente 6-8 minutos. Las piñas deben ser pelados, sin semillas y cortado en rodajas 1/2-inch cuñas o 1-pulgada, a continuación, a la parrilla durante 5-10 minutos a fuego medio directo.
Mantenga el pollo. Mientras que el pollo teriyaki era delicioso, sus restos a la izquierda en la parrilla no le gusto a los melocotones en la parrilla. Purviance ofrece este recurso antes de asar a la parrilla hasta los postres, simplemente cepillo de limpiar las rejas con un cepillo de alambre duro.
Mejor con mantequilla. Mantequilla hace casi gusto algo mejor, y la fruta no es la excepción. Purviance recomienda el cepillado de fruta ligeramente en todos los lados con mantequilla derretida y un poco de azúcar por lo dulce que antes de asar a la parrilla. Este recubrimiento también ayudará a prevenir la fruta de que se pegue.
Nunca deje a su Post. La suculencia de la mayoría de las frutas dulces se dore y delicioso a la parrilla, pero se dejan mucho tiempo en el lugar, dorado puede convertir a negro y amargo. Purviance recomienda observar cuidadosamente las frutas y volteando ocasionalmente. Para comprobar el color y el punto de cocción, deslice una fina espátula suavemente por debajo de las frutas y levante ligeramente.
Su diente dulce nunca será el mismo.
sábado, 31 de octubre de 2009
La emoción de una parrilla de seguridad
La emoción de una parrilla de seguridad
Word Count:
340
Resumen:
Barbacoa o parrilla al aire libre este verano encabeza la lista de formas de diversión para las familias a cenar juntos, según una encuesta de la Educación y el Consejo de Investigación de propano. Y casi dos tercios de los estadounidenses dicen que una barbacoa o asado es su forma favorita de entretenimiento - o entretenerse - durante los meses de verano.
Palabras clave:
La emoción de una parrilla de seguridad
Cuerpo del artículo:
Barbacoa o parrilla al aire libre este verano encabeza la lista de formas de diversión para las familias a cenar juntos, según una encuesta de la Educación y el Consejo de Investigación de propano. Y casi dos tercios de los estadounidenses dicen que una barbacoa o asado es su forma favorita de entretenimiento o entretenerse, durante los meses de verano.
Pero sólo uno de cada tres adultos dicen que saben lo suficiente acerca de la parrilla consejos básicos de seguridad. Para ayudar a los 74 millones de "hogares barbacoa" en los Estados Unidos disfrutan de un verano seguro y saludable, la industria del propano se asoció con autor de best seller y experto en la parrilla Steven Raichlen para liberar sus primeros diez consejos para asar de forma segura con gas propano:
1. Cuando rellene el cilindro, tiene el proveedor para comprobar la abolladura, daños, oxidación o escapes.
2. Después de llenar o cambiar, tomar el hogar del cilindro de inmediato. Mantenga ventilado el vehículo y la válvula del cilindro cerrada y tapada.
3. Siempre use ni almacene cilindros al aire libre en una posición vertical (vertical). No use, almacene ni transporte cilindros cerca de altas temperaturas (esto incluye el almacenamiento de cilindros de repuesto cerca del asador).
4. Nunca deje la parrilla desatendida. Siga siempre las instrucciones del fabricante de la parrilla de iluminación en la parrilla y asegurarse de que la parrilla superior está abierta al intentar encender la parrilla.
5. Antes de conectar o encender una parrilla de gas propano, use una solución para detectar fugas para comprobar las conexiones de estanqueidad. No use fósforos ni encendedores para detectar fugas.
6. Si usted sospecha un escape de gas, y están en condiciones de seguridad cierre la válvula de suministro de gas, lo hagan de inmediato y llame al departamento de bomberos.
7. No permita que los niños jueguen o jueguen con el cilindro o la parrilla.
8. No fume cuando esté manipulando el cilindro de propano.
9. Nunca vierta aceleradores de ignición como líquido de encendedor ni gasolina sobre la parrilla.
10. Cuando no está en uso, controles de los quemadores debe ser apagada y la válvula del cilindro cerrada.
"El interés en la parrilla está a la alza", dijo Raichlen, autor de La Biblia Barbacoa y de la recién estrenada Raichlen en las costillas. "Dado el gran número de cocineros de este país, es imperativo que las puntas de la parrilla de seguridad se pongan a disposición y, más importante, seguido de".
Word Count:
340
Resumen:
Barbacoa o parrilla al aire libre este verano encabeza la lista de formas de diversión para las familias a cenar juntos, según una encuesta de la Educación y el Consejo de Investigación de propano. Y casi dos tercios de los estadounidenses dicen que una barbacoa o asado es su forma favorita de entretenimiento - o entretenerse - durante los meses de verano.
Palabras clave:
La emoción de una parrilla de seguridad
Cuerpo del artículo:
Barbacoa o parrilla al aire libre este verano encabeza la lista de formas de diversión para las familias a cenar juntos, según una encuesta de la Educación y el Consejo de Investigación de propano. Y casi dos tercios de los estadounidenses dicen que una barbacoa o asado es su forma favorita de entretenimiento o entretenerse, durante los meses de verano.
Pero sólo uno de cada tres adultos dicen que saben lo suficiente acerca de la parrilla consejos básicos de seguridad. Para ayudar a los 74 millones de "hogares barbacoa" en los Estados Unidos disfrutan de un verano seguro y saludable, la industria del propano se asoció con autor de best seller y experto en la parrilla Steven Raichlen para liberar sus primeros diez consejos para asar de forma segura con gas propano:
1. Cuando rellene el cilindro, tiene el proveedor para comprobar la abolladura, daños, oxidación o escapes.
2. Después de llenar o cambiar, tomar el hogar del cilindro de inmediato. Mantenga ventilado el vehículo y la válvula del cilindro cerrada y tapada.
3. Siempre use ni almacene cilindros al aire libre en una posición vertical (vertical). No use, almacene ni transporte cilindros cerca de altas temperaturas (esto incluye el almacenamiento de cilindros de repuesto cerca del asador).
4. Nunca deje la parrilla desatendida. Siga siempre las instrucciones del fabricante de la parrilla de iluminación en la parrilla y asegurarse de que la parrilla superior está abierta al intentar encender la parrilla.
5. Antes de conectar o encender una parrilla de gas propano, use una solución para detectar fugas para comprobar las conexiones de estanqueidad. No use fósforos ni encendedores para detectar fugas.
6. Si usted sospecha un escape de gas, y están en condiciones de seguridad cierre la válvula de suministro de gas, lo hagan de inmediato y llame al departamento de bomberos.
7. No permita que los niños jueguen o jueguen con el cilindro o la parrilla.
8. No fume cuando esté manipulando el cilindro de propano.
9. Nunca vierta aceleradores de ignición como líquido de encendedor ni gasolina sobre la parrilla.
10. Cuando no está en uso, controles de los quemadores debe ser apagada y la válvula del cilindro cerrada.
"El interés en la parrilla está a la alza", dijo Raichlen, autor de La Biblia Barbacoa y de la recién estrenada Raichlen en las costillas. "Dado el gran número de cocineros de este país, es imperativo que las puntas de la parrilla de seguridad se pongan a disposición y, más importante, seguido de".
la cocina provista de cuchillos de filo de corte
la cocina provista de cuchillos de filo de corte
Word Count:
540
Resumen:
Preparación de las comidas que son superiores a lo normal puede ser más fácil si usted comienza con las herramientas de corte.
Palabras clave:
The Well-Inicia la cocina provista de cuchillos de filo de corte
Cuerpo del artículo:
Preparación de las comidas que son superiores a lo normal puede ser más fácil si usted comienza con las herramientas de corte.
Bien diseñado herramientas de corte se han diseñado con estilo, seguridad y rendimiento en mente. Un cuchillo inteligentemente construida es de moda de acero forjado de alto carbono inoxidable y cromo para la roya y óptima resistencia a las manchas.
Por ejemplo, cubiertos Insignia2 hoja tiene los bordes afilados que están totalmente diseñadas con la firma de Chicago Cutlery Taper Grind's Edge ™ para una nitidez extrema, el rendimiento, la retención de punta y reafilado facilidad.
Al elegir un cuchillo, buscar pesados forjado refuerza entre la hoja y el mango. Estos cabezales proporcionar un mayor equilibrio y la seguridad mediante la prevención de los dedos de montado en la hoja. Una hoja espiga completa, que se extiende desde la punta del cuchillo en el extremo del mango, proporciona fuerza adicional, el equilibrio y control.
Una buena colección de cuchillos características patentadas de polímeros asas ergonómicas para la durabilidad excepcional y la manipulación. Triple remaches de compresión de acero inoxidable deben garantizar los controles para las hojas.
Pieza Disponible en 18-y 12-pieza establece bloque inclinados de madera, la colección Insignia2 contiene cuatro piezas forjadas se cuchillo de carne, de tres piezas con pelar, la utilidad y cuchillos de cocinero, y un dos piezas de este conjunto de Asia con siete pulgadas Granton borde Santoku y una de 3,5 pulgadas CUCHILLO.
Un nuevo concepto de la cuchillería es Partoku de la colección ™, un cuchillo de cinco pulgadas que ofrece la versatilidad de un Granton borde Santoku con la comodidad de un fácil manejo CUCHILLO. Está diseñado para cortar, corte en dados, cortar en rodajas y picado y funciona bien como un cuchillo, un cortador y un cuchillo cocinero. La versión de cinco pulgadas puede realizar las tareas de la cocina que sería difícil de manejar con un gran cuchillo.
Después de abastecerse de su cocina con los mejores, los cuchillos más ergonómica, es posible que desee utilizar para recompensarse mediante la preparación de estas deliciosas recetas:
Estofado de pollo
en salsa de vino
Rinde 4 porciones
5 rebanadas de tocino, picado
1 taza de cebolla, cortada en pedazos
1 31/2-lb. de pollo, cortado en octavos
1 / 4 libra de champiñones cortados en cuadritos
8 patatas nuevas pequeñas, cortadas en trozos grandes
1 diente de ajo, picados
sal y pimienta al gusto
1 / 2 cdta. de tomillo seco
1 taza de caldo de pollo
3 tazas de vino de Borgoña
Perejil picado
Con una Insignia de Chicago Cubiertos ™ Partoku, dice sin cocer el tocino y champiñones; aproximadamente cortar las cebollas y las papas y el pollo cortado en trozos. En una sartén grande, saltear el tocino picado con la mitad de la cebolla hasta que el tocino esté crujiente. Retire y escurra bien. Agregar los trozos de pollo a la sartén y dore por todos lados. Retire el pollo y deje aparte.
Poner la cebolla restante, setas, patatas y ajo picado en una sartén. Agregar los trozos de pollo se dore, el tocino y la mezcla de cebolla. Añadir sal y pimienta, el tomillo y suficiente caldo de pollo y vino a casi cubrir el pollo. Tapar y cocer a fuego lento por 45 minutos o hasta que el pollo esté tierno y los jugos salgan claros cuando se pincha. Servir espolvoreado con perejil picado.
Fácil festoneado Berenjena
Rinde 4 porciones
1 berenjena mediana, pelada y cortada en cubos (aproximadamente 3 tazas)
1 cda. perejil finamente picado
12 oz de queso cheddar rallado, una reserva de unas pocas cucharadas de complemento
2 huevos
1 cebolla mediana, picada
1 taza de migas de galleta
Sal y pimienta al gusto
Mantequilla
Pelar la berenjena y del cubo. En una cacerola mediana, berenjena hervir hasta que estén tiernos, unos 10 minutos. Escurrir bien. En una fuente para horno ligeramente con mantequilla, mezcle la berenjena, el perejil, el queso (reservar algunas para ayudas directas), los huevos, la cebolla y las migas de galleta. Espolvoree con el queso restante, sal y la pimienta y el punto con la mantequilla. Hornear a 350 º F por 25 minutos o hasta que esté firme. Sirva de inmediato.
Word Count:
540
Resumen:
Preparación de las comidas que son superiores a lo normal puede ser más fácil si usted comienza con las herramientas de corte.
Palabras clave:
The Well-Inicia la cocina provista de cuchillos de filo de corte
Cuerpo del artículo:
Preparación de las comidas que son superiores a lo normal puede ser más fácil si usted comienza con las herramientas de corte.
Bien diseñado herramientas de corte se han diseñado con estilo, seguridad y rendimiento en mente. Un cuchillo inteligentemente construida es de moda de acero forjado de alto carbono inoxidable y cromo para la roya y óptima resistencia a las manchas.
Por ejemplo, cubiertos Insignia2 hoja tiene los bordes afilados que están totalmente diseñadas con la firma de Chicago Cutlery Taper Grind's Edge ™ para una nitidez extrema, el rendimiento, la retención de punta y reafilado facilidad.
Al elegir un cuchillo, buscar pesados forjado refuerza entre la hoja y el mango. Estos cabezales proporcionar un mayor equilibrio y la seguridad mediante la prevención de los dedos de montado en la hoja. Una hoja espiga completa, que se extiende desde la punta del cuchillo en el extremo del mango, proporciona fuerza adicional, el equilibrio y control.
Una buena colección de cuchillos características patentadas de polímeros asas ergonómicas para la durabilidad excepcional y la manipulación. Triple remaches de compresión de acero inoxidable deben garantizar los controles para las hojas.
Pieza Disponible en 18-y 12-pieza establece bloque inclinados de madera, la colección Insignia2 contiene cuatro piezas forjadas se cuchillo de carne, de tres piezas con pelar, la utilidad y cuchillos de cocinero, y un dos piezas de este conjunto de Asia con siete pulgadas Granton borde Santoku y una de 3,5 pulgadas CUCHILLO.
Un nuevo concepto de la cuchillería es Partoku de la colección ™, un cuchillo de cinco pulgadas que ofrece la versatilidad de un Granton borde Santoku con la comodidad de un fácil manejo CUCHILLO. Está diseñado para cortar, corte en dados, cortar en rodajas y picado y funciona bien como un cuchillo, un cortador y un cuchillo cocinero. La versión de cinco pulgadas puede realizar las tareas de la cocina que sería difícil de manejar con un gran cuchillo.
Después de abastecerse de su cocina con los mejores, los cuchillos más ergonómica, es posible que desee utilizar para recompensarse mediante la preparación de estas deliciosas recetas:
Estofado de pollo
en salsa de vino
Rinde 4 porciones
5 rebanadas de tocino, picado
1 taza de cebolla, cortada en pedazos
1 31/2-lb. de pollo, cortado en octavos
1 / 4 libra de champiñones cortados en cuadritos
8 patatas nuevas pequeñas, cortadas en trozos grandes
1 diente de ajo, picados
sal y pimienta al gusto
1 / 2 cdta. de tomillo seco
1 taza de caldo de pollo
3 tazas de vino de Borgoña
Perejil picado
Con una Insignia de Chicago Cubiertos ™ Partoku, dice sin cocer el tocino y champiñones; aproximadamente cortar las cebollas y las papas y el pollo cortado en trozos. En una sartén grande, saltear el tocino picado con la mitad de la cebolla hasta que el tocino esté crujiente. Retire y escurra bien. Agregar los trozos de pollo a la sartén y dore por todos lados. Retire el pollo y deje aparte.
Poner la cebolla restante, setas, patatas y ajo picado en una sartén. Agregar los trozos de pollo se dore, el tocino y la mezcla de cebolla. Añadir sal y pimienta, el tomillo y suficiente caldo de pollo y vino a casi cubrir el pollo. Tapar y cocer a fuego lento por 45 minutos o hasta que el pollo esté tierno y los jugos salgan claros cuando se pincha. Servir espolvoreado con perejil picado.
Fácil festoneado Berenjena
Rinde 4 porciones
1 berenjena mediana, pelada y cortada en cubos (aproximadamente 3 tazas)
1 cda. perejil finamente picado
12 oz de queso cheddar rallado, una reserva de unas pocas cucharadas de complemento
2 huevos
1 cebolla mediana, picada
1 taza de migas de galleta
Sal y pimienta al gusto
Mantequilla
Pelar la berenjena y del cubo. En una cacerola mediana, berenjena hervir hasta que estén tiernos, unos 10 minutos. Escurrir bien. En una fuente para horno ligeramente con mantequilla, mezcle la berenjena, el perejil, el queso (reservar algunas para ayudas directas), los huevos, la cebolla y las migas de galleta. Espolvoree con el queso restante, sal y la pimienta y el punto con la mantequilla. Hornear a 350 º F por 25 minutos o hasta que esté firme. Sirva de inmediato.
sus arterias o para mejorar su diabetes
sus arterias o para mejorar su diabetes
Word Count:
480
Resumen:
Henry Ford dijo: "Si usted piensa que puede, o no puede, normalmente así es." Si realmente quieren mejorar a ti mismo, sabe que puede. Usted no será la dieta, se le cambia los ingredientes y se le dará a algunos cambios sin volver la nariz antes de intentarlo. Me tomó un tiempo para poner ese peso en adelante, saldrá, pero no en 6 semanas como los modelos delgadas en su pantalla de TV. ¡Tened paciencia! No tienen la mentalidad de una persona a dieta. Recuerde, usted no es de estrellas ...
Palabras clave:
Cuerpo del artículo:
Henry Ford dijo: "Si usted piensa que puede, o no puede, normalmente así es." Si realmente quieren mejorar a ti mismo, sabe que puede. Usted no será la dieta, se le cambia los ingredientes y se le dará a algunos cambios sin volver la nariz antes de intentarlo. Me tomó un tiempo para poner ese peso en adelante, saldrá, pero no en 6 semanas como los modelos delgadas en su pantalla de TV. ¡Tened paciencia! No tienen la mentalidad de una persona a dieta. Recuerde, usted no se mueren de hambre. Estás comiendo comida deliciosa y sabrosa.
Mi marido era 241 libras. y tuvo un triple bypass hace seis años. Hoy pesa 178 libras. y su colesterol es de 108. Yo nunca le mintió acerca de su comida, sólo me olvidó mencionar que hice cosas como el reemplazo de la carne molida en su chili con proteínas vegetales se derrumba (el caso de los alimentos congelados) y el queso cheddar fue vegetales del supermercado producir departamento. Lo creas o no los gustos de queso cheddar rallado vegetal y se derrite mucho mejor que el ordinario de queso cheddar sin grasa. Le encanta! Finalmente tuve que decirle por qué estaba perdiendo mucho peso. Estaba empezando a pensar que hay algo terriblemente mal con él.
He comprado un libro de cocina con las porciones de alimentos de la comodidad cremosa que siempre anhelaba. Ninguno de ellos tenía la nata, la mantequilla y el queso que suele tener la comodidad de alimentos. Aprendí a sustituto de la grasa de la mitad libre y mitad o leche descremada evaporada para la nata. Yo la margarina sin grasa trans y después de un rato, yo no necesitaba un libro de cocina especial. Era fácil de convertir cualquier receta a bajo en calorías de grasa, baja, nada baja.
He aquí un buen ejemplo de una fórmula de conversión: la receta original hecha con carne de ternera, no de pollo. Yo saludables del aceite de oliva y la margarina, la reducción de ambos a 1 ½ cucharaditas. La mitad y mitad, fue sustituido por el tipo libre de grasa.
Pollo en salsa de mostaza cremosa:
2 pechugas de pollo (deshuesado y sin piel)
1 cucharada de harina ½
¼ de cucharadita de cada uno de sal y pimienta
1 ½ cucharaditas de cada uno de aceite de oliva y la margarina
½ taza de cebolla picada y cada uno de champiñones en rodajas
¼ de taza de mitad libre y mitad, o leche descremada evaporada
1 cucharada de cada uno de Dijon y perejil fresco
1 ½ cucharaditas de jugo de limón
Draga de pollo en harina, la sal y pimienta. En un antiadherente calentar el aceite de la sartén a fuego medio, agregue el pollo y cocine, dándolas vuelta una vez, hasta que se dore por ambos lados y cocidos (aproximadamente 2 minutos por cada lado). Retire el pollo.
En la misma sartén calentar la margarina hasta que haga burbujas, añadir las cebollas y los champiñones. Sofría hasta que estén ligeramente dorados. Reduzca el fuego, agregue la mitad y mitad, la mostaza, el perejil y el limón. Revuelva constantemente hasta que la salsa hierva y se espese. Servir sobre el pollo.
Aprender este método de comer bien, olvida las dietas de moda y las píldoras. Dejar de matar a su marido y los niños con lo que usted cree que es la bondad de cocina. Servir más verduras y ensalada. Estar saludable y entonces mire en el espejo y estar orgullosos de su logro!
Word Count:
480
Resumen:
Henry Ford dijo: "Si usted piensa que puede, o no puede, normalmente así es." Si realmente quieren mejorar a ti mismo, sabe que puede. Usted no será la dieta, se le cambia los ingredientes y se le dará a algunos cambios sin volver la nariz antes de intentarlo. Me tomó un tiempo para poner ese peso en adelante, saldrá, pero no en 6 semanas como los modelos delgadas en su pantalla de TV. ¡Tened paciencia! No tienen la mentalidad de una persona a dieta. Recuerde, usted no es de estrellas ...
Palabras clave:
Cuerpo del artículo:
Henry Ford dijo: "Si usted piensa que puede, o no puede, normalmente así es." Si realmente quieren mejorar a ti mismo, sabe que puede. Usted no será la dieta, se le cambia los ingredientes y se le dará a algunos cambios sin volver la nariz antes de intentarlo. Me tomó un tiempo para poner ese peso en adelante, saldrá, pero no en 6 semanas como los modelos delgadas en su pantalla de TV. ¡Tened paciencia! No tienen la mentalidad de una persona a dieta. Recuerde, usted no se mueren de hambre. Estás comiendo comida deliciosa y sabrosa.
Mi marido era 241 libras. y tuvo un triple bypass hace seis años. Hoy pesa 178 libras. y su colesterol es de 108. Yo nunca le mintió acerca de su comida, sólo me olvidó mencionar que hice cosas como el reemplazo de la carne molida en su chili con proteínas vegetales se derrumba (el caso de los alimentos congelados) y el queso cheddar fue vegetales del supermercado producir departamento. Lo creas o no los gustos de queso cheddar rallado vegetal y se derrite mucho mejor que el ordinario de queso cheddar sin grasa. Le encanta! Finalmente tuve que decirle por qué estaba perdiendo mucho peso. Estaba empezando a pensar que hay algo terriblemente mal con él.
He comprado un libro de cocina con las porciones de alimentos de la comodidad cremosa que siempre anhelaba. Ninguno de ellos tenía la nata, la mantequilla y el queso que suele tener la comodidad de alimentos. Aprendí a sustituto de la grasa de la mitad libre y mitad o leche descremada evaporada para la nata. Yo la margarina sin grasa trans y después de un rato, yo no necesitaba un libro de cocina especial. Era fácil de convertir cualquier receta a bajo en calorías de grasa, baja, nada baja.
He aquí un buen ejemplo de una fórmula de conversión: la receta original hecha con carne de ternera, no de pollo. Yo saludables del aceite de oliva y la margarina, la reducción de ambos a 1 ½ cucharaditas. La mitad y mitad, fue sustituido por el tipo libre de grasa.
Pollo en salsa de mostaza cremosa:
2 pechugas de pollo (deshuesado y sin piel)
1 cucharada de harina ½
¼ de cucharadita de cada uno de sal y pimienta
1 ½ cucharaditas de cada uno de aceite de oliva y la margarina
½ taza de cebolla picada y cada uno de champiñones en rodajas
¼ de taza de mitad libre y mitad, o leche descremada evaporada
1 cucharada de cada uno de Dijon y perejil fresco
1 ½ cucharaditas de jugo de limón
Draga de pollo en harina, la sal y pimienta. En un antiadherente calentar el aceite de la sartén a fuego medio, agregue el pollo y cocine, dándolas vuelta una vez, hasta que se dore por ambos lados y cocidos (aproximadamente 2 minutos por cada lado). Retire el pollo.
En la misma sartén calentar la margarina hasta que haga burbujas, añadir las cebollas y los champiñones. Sofría hasta que estén ligeramente dorados. Reduzca el fuego, agregue la mitad y mitad, la mostaza, el perejil y el limón. Revuelva constantemente hasta que la salsa hierva y se espese. Servir sobre el pollo.
Aprender este método de comer bien, olvida las dietas de moda y las píldoras. Dejar de matar a su marido y los niños con lo que usted cree que es la bondad de cocina. Servir más verduras y ensalada. Estar saludable y entonces mire en el espejo y estar orgullosos de su logro!
Amigos emoción y la familia
Amigos emoción y la familia con una "Make It Yourself" Pizza Party "
Word Count:
342
Resumen:
Si hay una cosa niños amo más que a comer pizza, es ser capaz de hacer por sí mismos con todos sus ingredientes favoritos.
Palabras clave:
Amigos emoción y la familia con una "Make It Yourself" Pizza Party "
Cuerpo del artículo:
Si hay una cosa niños amo más que a comer pizza, es ser capaz de hacer por sí mismos con todos sus ingredientes favoritos. La creación de un "make it yourself" fiesta de pizza es una gran manera de personalizar la comida, mientras que la participación de amigos y familiares en una actividad divertida. Lo mejor de todo, esta receta la corteza, que utiliza un ingrediente sorpresa, es bastante simple para hacer en casa sin hacer un desastre de la cocina.
El secreto de esta corteza de simple es la adición de las patatas. Puré de patatas de Idaho de la marca con sabor recientemente nombrado el mejor instantánea sabor puré de papa en comparación con los principales competidores nacionales de la ChefsBest Culinaria Americana. ™ La incorporación de estos conveniente, el 100 por ciento auténtico patatas de Idaho en la corteza agrega la humedad y el rico sabor a esta versión casera de una de los alimentos favoritos de Estados Unidos.
La Fresh siguiente receta para el tomate y el calabacín, Pizza utiliza productos frescos de verano, sin embargo, al hacer la pizza en casa, cada persona puede sustituir a sus ingredientes favoritos. Con esta receta versátil, puede disfrutar de una deliciosa comida casera que permite a todos a comer la pizza que aman.
Tomate fresco
Y el calabacín Pizza
Corteza:
1 / 2 taza de papas asadas Idaho con sabor a ajo Puré de
1 taza de agua hirviendo
1 taza de harina para todo uso
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
Topping:
3 tomates, en rodajas finas y dio unas palmaditas en seco
1 calabacín pequeño, cortado en rodajas finas
1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta molida al gusto
4 onzas de queso mozzarella rallado
Rallado 2 cucharadas de albahaca fresca o 1 cucharadita de albahaca seca
Combine seco Idaho papas asadas con sabor a ajo machacado con agua hirviendo en un cuenco, con un tenedor para humedecer todas las patatas. Deje reposar durante un minuto. Añadir la harina, el aceite de oliva y sal a la mezcla de papa. Con las manos, la mezcla de amasar la pasta hasta que se forme una bola. Deje reposar 5 minutos.
Precaliente el horno a 400 º F. masa de prensa en 12 pulgadas por 8 pulgadas para hornear pan. Las rodajas de calabacín y rodajas de tomate sobre la masa, dejando un borde 1/2-inch. Rociar con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta.
Hornear unos 15 minutos. Cubra con queso mozzarella, hornear 5 minutos más o hasta que el queso se derrita. Espolvorear con la albahaca.
Rinde: 4 porciones plato principal o 6 porciones de aperitivo
Word Count:
342
Resumen:
Si hay una cosa niños amo más que a comer pizza, es ser capaz de hacer por sí mismos con todos sus ingredientes favoritos.
Palabras clave:
Amigos emoción y la familia con una "Make It Yourself" Pizza Party "
Cuerpo del artículo:
Si hay una cosa niños amo más que a comer pizza, es ser capaz de hacer por sí mismos con todos sus ingredientes favoritos. La creación de un "make it yourself" fiesta de pizza es una gran manera de personalizar la comida, mientras que la participación de amigos y familiares en una actividad divertida. Lo mejor de todo, esta receta la corteza, que utiliza un ingrediente sorpresa, es bastante simple para hacer en casa sin hacer un desastre de la cocina.
El secreto de esta corteza de simple es la adición de las patatas. Puré de patatas de Idaho de la marca con sabor recientemente nombrado el mejor instantánea sabor puré de papa en comparación con los principales competidores nacionales de la ChefsBest Culinaria Americana. ™ La incorporación de estos conveniente, el 100 por ciento auténtico patatas de Idaho en la corteza agrega la humedad y el rico sabor a esta versión casera de una de los alimentos favoritos de Estados Unidos.
La Fresh siguiente receta para el tomate y el calabacín, Pizza utiliza productos frescos de verano, sin embargo, al hacer la pizza en casa, cada persona puede sustituir a sus ingredientes favoritos. Con esta receta versátil, puede disfrutar de una deliciosa comida casera que permite a todos a comer la pizza que aman.
Tomate fresco
Y el calabacín Pizza
Corteza:
1 / 2 taza de papas asadas Idaho con sabor a ajo Puré de
1 taza de agua hirviendo
1 taza de harina para todo uso
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
Topping:
3 tomates, en rodajas finas y dio unas palmaditas en seco
1 calabacín pequeño, cortado en rodajas finas
1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta molida al gusto
4 onzas de queso mozzarella rallado
Rallado 2 cucharadas de albahaca fresca o 1 cucharadita de albahaca seca
Combine seco Idaho papas asadas con sabor a ajo machacado con agua hirviendo en un cuenco, con un tenedor para humedecer todas las patatas. Deje reposar durante un minuto. Añadir la harina, el aceite de oliva y sal a la mezcla de papa. Con las manos, la mezcla de amasar la pasta hasta que se forme una bola. Deje reposar 5 minutos.
Precaliente el horno a 400 º F. masa de prensa en 12 pulgadas por 8 pulgadas para hornear pan. Las rodajas de calabacín y rodajas de tomate sobre la masa, dejando un borde 1/2-inch. Rociar con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta.
Hornear unos 15 minutos. Cubra con queso mozzarella, hornear 5 minutos más o hasta que el queso se derrita. Espolvorear con la albahaca.
Rinde: 4 porciones plato principal o 6 porciones de aperitivo
Consejos para un pastel de queso perfecto
Consejos para un pastel de queso perfecto Low Carb
Word Count:
421
Resumen:
¿Quién no ama el pastel de queso bajo en carbohidratos? El pastel de queso baja en carbohidratos es ahora uno de los productos recomendados para una dieta baja en carbohidratos, que contribuirá en gran medida una parte importante de los resultados rápidamente y con éxito con la dieta.
No hay duda de que, debido al aumento del número de personas que aman los pasteles de queso bajo en carbohidratos para su dieta baja en carbohidratos, muchas empresas de alimentos ya ofrecen tantos sabores y variedades de queso bajo en carbohidratos. Sin embargo, la tarta de queso bajo en carbohidratos no sólo se encuentra lado a otro ...
Palabras clave:
la pérdida de peso, tarta de queso, tarta de queso de baja grasa
Cuerpo del artículo:
¿Quién no ama el pastel de queso bajo en carbohidratos? El pastel de queso baja en carbohidratos es ahora uno de los productos recomendados para una dieta baja en carbohidratos, que contribuirá en gran medida una parte importante de los resultados rápidamente y con éxito con la dieta.
No hay duda de que, debido al aumento del número de personas que aman los pasteles de queso bajo en carbohidratos para su dieta baja en carbohidratos, muchas empresas de alimentos ya ofrecen tantos sabores y variedades de queso bajo en carbohidratos. Sin embargo, la tarta de queso bajo en carbohidratos no sólo se encuentra de las empresas, por el hecho de que incluso usted mismo puede hacer una perfecta tarta de queso bajo en carbohidratos. ¿Cómo? No es un problema sin embargo. Así que si quieres saber sobre cómo hacer una perfecta? Infórmate aquí.
Sí! Usted puede hacer perfecto a través de estas consideraciones. La primera cosa importante a considerar es para que todos los ingredientes necesarios para la temperatura ambiente antes de mezclar. Este proceso normalmente tarda unos treinta minutos. Después de eso, tratar de suavizar el queso crema en el microondas y esto llevará por 15 segundos. También es importante para este paso para un perfecto pastel de queso bajo en carbohidratos que añadir 15 segundos para cada barra adicional de queso.
El relleno de la tarta de queso bajo en carbohidratos debe ser mezclado sólo hasta que se combina. Más de la mezcla le dará un mal resultado. En la eliminación de la tarta de queso bajo en carbohidratos, debe mantequilla los lados o el uso de una espátula de metal alrededor de los bordes inmediatamente después de la eliminación de la tarta de queso bajo en carbohidratos de la estufa. Luego ponga una forma de primavera en una sartén fina pan, al igual que la pizza pan, o se puede cubrir el fondo y hasta una pulgada por los lados con papel de aluminio. Este método se da para evitar fugas en el horno.
Después de eso, usted debe colocar una capa delgada cacerola de agua en el rack debajo de la tarta de queso bajo en carbohidratos para mantener la humedad horno, a continuación, no abra la puerta mientras la cocción. También es interesante saber que un pastel de queso al horno perfectamente bajas en carbohidratos se hinchó en los bordes. Luego enfriar lentamente sobre una rejilla de alambre que está alejado de cualquier borradores. También se recomienda que el pastel de queso bajo en carbohidratos se almacenan en el refrigerador se forrados de hasta cuatro días. También es interesante saber que los pasteles de queso bajo en carbohidratos mejor gusto cuando es llevado a temperatura ambiente. Y, sorprendentemente, esta comida se puede mantener por hasta dos meses en el congelador.
¿Están listos para preparar ahora? Si es así, genial!
Word Count:
421
Resumen:
¿Quién no ama el pastel de queso bajo en carbohidratos? El pastel de queso baja en carbohidratos es ahora uno de los productos recomendados para una dieta baja en carbohidratos, que contribuirá en gran medida una parte importante de los resultados rápidamente y con éxito con la dieta.
No hay duda de que, debido al aumento del número de personas que aman los pasteles de queso bajo en carbohidratos para su dieta baja en carbohidratos, muchas empresas de alimentos ya ofrecen tantos sabores y variedades de queso bajo en carbohidratos. Sin embargo, la tarta de queso bajo en carbohidratos no sólo se encuentra lado a otro ...
Palabras clave:
la pérdida de peso, tarta de queso, tarta de queso de baja grasa
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¿Quién no ama el pastel de queso bajo en carbohidratos? El pastel de queso baja en carbohidratos es ahora uno de los productos recomendados para una dieta baja en carbohidratos, que contribuirá en gran medida una parte importante de los resultados rápidamente y con éxito con la dieta.
No hay duda de que, debido al aumento del número de personas que aman los pasteles de queso bajo en carbohidratos para su dieta baja en carbohidratos, muchas empresas de alimentos ya ofrecen tantos sabores y variedades de queso bajo en carbohidratos. Sin embargo, la tarta de queso bajo en carbohidratos no sólo se encuentra de las empresas, por el hecho de que incluso usted mismo puede hacer una perfecta tarta de queso bajo en carbohidratos. ¿Cómo? No es un problema sin embargo. Así que si quieres saber sobre cómo hacer una perfecta? Infórmate aquí.
Sí! Usted puede hacer perfecto a través de estas consideraciones. La primera cosa importante a considerar es para que todos los ingredientes necesarios para la temperatura ambiente antes de mezclar. Este proceso normalmente tarda unos treinta minutos. Después de eso, tratar de suavizar el queso crema en el microondas y esto llevará por 15 segundos. También es importante para este paso para un perfecto pastel de queso bajo en carbohidratos que añadir 15 segundos para cada barra adicional de queso.
El relleno de la tarta de queso bajo en carbohidratos debe ser mezclado sólo hasta que se combina. Más de la mezcla le dará un mal resultado. En la eliminación de la tarta de queso bajo en carbohidratos, debe mantequilla los lados o el uso de una espátula de metal alrededor de los bordes inmediatamente después de la eliminación de la tarta de queso bajo en carbohidratos de la estufa. Luego ponga una forma de primavera en una sartén fina pan, al igual que la pizza pan, o se puede cubrir el fondo y hasta una pulgada por los lados con papel de aluminio. Este método se da para evitar fugas en el horno.
Después de eso, usted debe colocar una capa delgada cacerola de agua en el rack debajo de la tarta de queso bajo en carbohidratos para mantener la humedad horno, a continuación, no abra la puerta mientras la cocción. También es interesante saber que un pastel de queso al horno perfectamente bajas en carbohidratos se hinchó en los bordes. Luego enfriar lentamente sobre una rejilla de alambre que está alejado de cualquier borradores. También se recomienda que el pastel de queso bajo en carbohidratos se almacenan en el refrigerador se forrados de hasta cuatro días. También es interesante saber que los pasteles de queso bajo en carbohidratos mejor gusto cuando es llevado a temperatura ambiente. Y, sorprendentemente, esta comida se puede mantener por hasta dos meses en el congelador.
¿Están listos para preparar ahora? Si es así, genial!
Consejos para hacer Pan Casero
Consejos para hacer Pan Casero
Word Count:
344
Resumen:
Consejos para hacer Pan Casero
No hay nada como el pan hecho en casa. Ya sea de plátano, calabaza, de color blanco o de trigo integral, el olor de una fresca, pan caliente no puede ser vencido.
Palabras clave:
pan casero, pan, hacer pan, máquina del pan, pan de plátano, pan blanco, pan de trigo integral
Cuerpo del artículo:
No hay nada como el pan hecho en casa. Ya sea de plátano, calabaza, de color blanco o de trigo integral, el olor de una fresca, pan caliente no puede ser vencido.
Hay muchas razones por las que usted desea hacer su propio pan. Si usted tiene recetas de buen pan de calabaza o recetas de pan de plátano, se puede hacer un postre agradable o tomar un aperitivo para los niños, por un lado en todo momento.
Hornear su propio blanco o pan de trigo puede ayudarle a ahorrar dinero en su factura de abarrotes. Comer pan integral te mantendrá sano y puede incluso ayudar a perder peso.
Es posible que desee considerar el suministro de su familia con el pan hecho en casa todo el tiempo. Los beneficios de salud son muchos, especialmente si usted va a utilizar trigo molido fresco. Comer una rebanada de pan hecho con trigo molido fresco es como tomar una foto de vitaminas.
¿Qué es el trigo, y ¿por qué quieres usarla?
El trigo es el cultivo de cereales más importantes del mundo y ocupa el primer lugar entre los granos por su valor nutricional. Cuando se utiliza en su totalidad, el trigo es una excelente fuente de fibra y B crítica vitamins.WheatB muchas vitaminas. El germen de trigo es una de las fuentes más ricas de vitamina E si se utiliza cuando recién molido, antes de la oxidación tiene lugar.
La fuente más rica de vitamina E se encuentra en el germen del grano de trigo. Trigo molido pierde su vitamina E muy rápidamente debido a la oxidación. Esta es la razón por la que el pan que compramos no tiene nada de valor para nosotros. Se ha despojado de las vitaminas previstas en el trigo. Dentro de aproximadamente 72 horas de la molienda, el 90% de más de 30 nutrientes se han ido.
Las familias suelen gozar de mejor salud, una vez que empezar a hornear pan de trigo dulce subterránea incluyendo mejoras significativas en las condiciones de los senos, goteo nasal y los resfriados. También se han notificado casos de reducción de los recuentos de colesterol, las verrugas desaparecen, el acné de compensación y un anfitrión de otros beneficios maravillosos. Por supuesto, hay los evidentes beneficios de agregar más fibra a su dieta, pero recuerda que beber mucha agua al aumentar la fibra.
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Resumen:
Consejos para hacer Pan Casero
No hay nada como el pan hecho en casa. Ya sea de plátano, calabaza, de color blanco o de trigo integral, el olor de una fresca, pan caliente no puede ser vencido.
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pan casero, pan, hacer pan, máquina del pan, pan de plátano, pan blanco, pan de trigo integral
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No hay nada como el pan hecho en casa. Ya sea de plátano, calabaza, de color blanco o de trigo integral, el olor de una fresca, pan caliente no puede ser vencido.
Hay muchas razones por las que usted desea hacer su propio pan. Si usted tiene recetas de buen pan de calabaza o recetas de pan de plátano, se puede hacer un postre agradable o tomar un aperitivo para los niños, por un lado en todo momento.
Hornear su propio blanco o pan de trigo puede ayudarle a ahorrar dinero en su factura de abarrotes. Comer pan integral te mantendrá sano y puede incluso ayudar a perder peso.
Es posible que desee considerar el suministro de su familia con el pan hecho en casa todo el tiempo. Los beneficios de salud son muchos, especialmente si usted va a utilizar trigo molido fresco. Comer una rebanada de pan hecho con trigo molido fresco es como tomar una foto de vitaminas.
¿Qué es el trigo, y ¿por qué quieres usarla?
El trigo es el cultivo de cereales más importantes del mundo y ocupa el primer lugar entre los granos por su valor nutricional. Cuando se utiliza en su totalidad, el trigo es una excelente fuente de fibra y B crítica vitamins.WheatB muchas vitaminas. El germen de trigo es una de las fuentes más ricas de vitamina E si se utiliza cuando recién molido, antes de la oxidación tiene lugar.
La fuente más rica de vitamina E se encuentra en el germen del grano de trigo. Trigo molido pierde su vitamina E muy rápidamente debido a la oxidación. Esta es la razón por la que el pan que compramos no tiene nada de valor para nosotros. Se ha despojado de las vitaminas previstas en el trigo. Dentro de aproximadamente 72 horas de la molienda, el 90% de más de 30 nutrientes se han ido.
Las familias suelen gozar de mejor salud, una vez que empezar a hornear pan de trigo dulce subterránea incluyendo mejoras significativas en las condiciones de los senos, goteo nasal y los resfriados. También se han notificado casos de reducción de los recuentos de colesterol, las verrugas desaparecen, el acné de compensación y un anfitrión de otros beneficios maravillosos. Por supuesto, hay los evidentes beneficios de agregar más fibra a su dieta, pero recuerda que beber mucha agua al aumentar la fibra.
Consejos para condimentar encima de Mariscos
Consejos para condimentar encima de Mariscos
Word Count:
576
Resumen:
El encanto de especias exóticas en marcha a Colón en su viaje de descubrimiento. Hoy en día, los cocineros caseros pueden explorar nuevas sensaciones de sabor mediante el uso de especias y otros ingredientes sabrosos para añadir un nuevo mundo de sabor a pescado fresco y mariscos.
Palabras clave:
Consejos para condimentar encima de Mariscos
Cuerpo del artículo:
El encanto de especias exóticas en marcha a Colón en su viaje de descubrimiento. Hoy en día, los cocineros caseros pueden explorar nuevas sensaciones de sabor mediante el uso de especias y otros ingredientes sabrosos para añadir un nuevo mundo de sabor a pescado fresco y mariscos.
"No hay nada como el sabor fresco de hierbas y especias para la reducción de calorías no saludables sin sacrificar el sabor", dijo el chef ejecutivo de Red Lobster Michael LaDuke, que ofrece los siguientes consejos sencillos para mejorar el sabor natural del pescado fresco y mariscos:
Mundo de sabores: una receta fácil que resulta de pescado fresco en un plato exótico es complemento de tilapia con una mezcla de salsa de soya, jugo de limón, zumo de naranja, jengibre, el ajo y el cilantro. Para producir un sabor más rico, hacer la mezcla de salsa de soya por lo menos 24 horas de anticipación y refrigerar la salsa durante la noche. Sirva la salsa a temperatura ambiente o ligeramente calentado. Con su dulce sabor suave y firme, textura escamosa, tilapia absorberá los sabores y tomar un delicioso toque asiático.
Si usted prefiere un pescado de sabor delicado como el halibut, el complemento de su medio y textura firme con mezclas de especias audaces como el curry o el chile.
Aceites saludables: comida sana La clave para hacer aceites sabrosos para un simple y elegante del corazón es agregar hierbas y especias, como la albahaca, el ajo, sal y pimienta, al aceite de oliva a fuego lento en la estufa, similar a la preparación de té . Esto le permite ajustar la intensidad del sabor. Después de calentar el aceite de oliva, la tensión de la mezcla y eliminar las hierbas y las especias. Para un toque especial, coloque el aceite de oliva en la mesa rodeado de ramitas de hierbas frescas y especias.
Sea aventurero! Añadir una variedad de hierbas aromáticas y especias a la mezcla de petróleo, tales como los pimientos exóticos, cebollino, eneldo, hierba de limón o menta. Si usted sirve el aceite de oliva sobre el salmón, también podrá disfrutar del corazón de los beneficios de salud esenciales omega-3 los ácidos grasos que se encuentran en este delicioso pescado.
Cocinando con vino: los vinos no sólo es buena para beber, es también grande para cocinar. Verter el vino blanco, como un Sauvignon Blanc, más de una empresa de pescado blanco, como el mahi-mahi y se sazona con el chile en polvo para intensificar el sabor. Mahi-mahi es suficientemente ligero para realzar el sabor fresco de cítricos de este vino popular. Pero recuerde, la salsa será tan bueno como el vino que usted elija, por lo que siempre cocine con un vino de disfrutar de la bebida.
Agregar algo de entusiasmo: Añadir el sabor amargo de los cítricos generosamente exprimir limón, lima, naranja o pomelo zumos sobre su favorito de los peces o mariscos y guarnición con entusiasmo recién rallado. Cuando se usa cáscara de frutas como adorno, lo mejor es un poco caza furtiva de antemano en agua con azúcar, como cáscara de primas puede sabor amargo.
Para comidas rápidas y sabrosas, hacer una mantequilla de cítricos antes de tiempo por la combinación de la mantequilla derretida y los jugos de cítricos, la refrigeración y el almacenamiento de la mezcla en el refrigerador hasta que vaya a utilizar. Los jugos de cítricos mezclado con mantequilla derretida también hacen grandes salsas suculentas de la langosta y el camarón.
Los estudios indican que comer pescado rico en omega-3 ácidos grasos, como la caballa, la trucha de lago, arenque, sardinas, atún blanco y salmón, por lo menos dos veces a la semana es bueno para el corazón. Usando una variedad de hierbas y especias ofrece innumerables oportunidades para sacar lo mejor en todas las variedades de pescados y mariscos frescos.
Red Lobster sirven a sus clientes platos de pescado fresco, con sabores audaces, platos sabrosos mariscos que incluyen camarones, cangrejos y moluscos, así como la firma de la compañía, la langosta de Maine en vivo.
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576
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El encanto de especias exóticas en marcha a Colón en su viaje de descubrimiento. Hoy en día, los cocineros caseros pueden explorar nuevas sensaciones de sabor mediante el uso de especias y otros ingredientes sabrosos para añadir un nuevo mundo de sabor a pescado fresco y mariscos.
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El encanto de especias exóticas en marcha a Colón en su viaje de descubrimiento. Hoy en día, los cocineros caseros pueden explorar nuevas sensaciones de sabor mediante el uso de especias y otros ingredientes sabrosos para añadir un nuevo mundo de sabor a pescado fresco y mariscos.
"No hay nada como el sabor fresco de hierbas y especias para la reducción de calorías no saludables sin sacrificar el sabor", dijo el chef ejecutivo de Red Lobster Michael LaDuke, que ofrece los siguientes consejos sencillos para mejorar el sabor natural del pescado fresco y mariscos:
Mundo de sabores: una receta fácil que resulta de pescado fresco en un plato exótico es complemento de tilapia con una mezcla de salsa de soya, jugo de limón, zumo de naranja, jengibre, el ajo y el cilantro. Para producir un sabor más rico, hacer la mezcla de salsa de soya por lo menos 24 horas de anticipación y refrigerar la salsa durante la noche. Sirva la salsa a temperatura ambiente o ligeramente calentado. Con su dulce sabor suave y firme, textura escamosa, tilapia absorberá los sabores y tomar un delicioso toque asiático.
Si usted prefiere un pescado de sabor delicado como el halibut, el complemento de su medio y textura firme con mezclas de especias audaces como el curry o el chile.
Aceites saludables: comida sana La clave para hacer aceites sabrosos para un simple y elegante del corazón es agregar hierbas y especias, como la albahaca, el ajo, sal y pimienta, al aceite de oliva a fuego lento en la estufa, similar a la preparación de té . Esto le permite ajustar la intensidad del sabor. Después de calentar el aceite de oliva, la tensión de la mezcla y eliminar las hierbas y las especias. Para un toque especial, coloque el aceite de oliva en la mesa rodeado de ramitas de hierbas frescas y especias.
Sea aventurero! Añadir una variedad de hierbas aromáticas y especias a la mezcla de petróleo, tales como los pimientos exóticos, cebollino, eneldo, hierba de limón o menta. Si usted sirve el aceite de oliva sobre el salmón, también podrá disfrutar del corazón de los beneficios de salud esenciales omega-3 los ácidos grasos que se encuentran en este delicioso pescado.
Cocinando con vino: los vinos no sólo es buena para beber, es también grande para cocinar. Verter el vino blanco, como un Sauvignon Blanc, más de una empresa de pescado blanco, como el mahi-mahi y se sazona con el chile en polvo para intensificar el sabor. Mahi-mahi es suficientemente ligero para realzar el sabor fresco de cítricos de este vino popular. Pero recuerde, la salsa será tan bueno como el vino que usted elija, por lo que siempre cocine con un vino de disfrutar de la bebida.
Agregar algo de entusiasmo: Añadir el sabor amargo de los cítricos generosamente exprimir limón, lima, naranja o pomelo zumos sobre su favorito de los peces o mariscos y guarnición con entusiasmo recién rallado. Cuando se usa cáscara de frutas como adorno, lo mejor es un poco caza furtiva de antemano en agua con azúcar, como cáscara de primas puede sabor amargo.
Para comidas rápidas y sabrosas, hacer una mantequilla de cítricos antes de tiempo por la combinación de la mantequilla derretida y los jugos de cítricos, la refrigeración y el almacenamiento de la mezcla en el refrigerador hasta que vaya a utilizar. Los jugos de cítricos mezclado con mantequilla derretida también hacen grandes salsas suculentas de la langosta y el camarón.
Los estudios indican que comer pescado rico en omega-3 ácidos grasos, como la caballa, la trucha de lago, arenque, sardinas, atún blanco y salmón, por lo menos dos veces a la semana es bueno para el corazón. Usando una variedad de hierbas y especias ofrece innumerables oportunidades para sacar lo mejor en todas las variedades de pescados y mariscos frescos.
Red Lobster sirven a sus clientes platos de pescado fresco, con sabores audaces, platos sabrosos mariscos que incluyen camarones, cangrejos y moluscos, así como la firma de la compañía, la langosta de Maine en vivo.
domingo, 25 de octubre de 2009
la alimentación, la cocina, videos, comunidad, chefs, cocineros, comida internacional, comida étnica, subir
la alimentación, la cocina, videos, comunidad, chefs, cocineros, comida internacional, comida étnica, subir
Cuerpo del artículo:
Golpes de IPTVRecipes.com las puertas fuera de la Sra. Niño - sin ánimo de ofender.
Cada día más entusiastas de la comida, los cocineros profesionales y los cocineros del hogar son subir sus vídeos a su 1 GB de espacio libre (por receta) para destacar su selección de alimentos, trabajo de preparación y realización de su receta favorita (o, en su plato recién descubierta).
Una vez registrado, usted no está limitada al número de recetas gratis puede subir, y 1 GB equivale a 35 minutos a una (1) hora de que en la 'red - dependiendo de la resolución.
Convertirse en la estrella de su propia cocina con MyKitchen, interactúan y se intercambian recetas y utensilios de cocina favoritas y técnicas, puesto que el Foro IPTVRecipes.com y utilizar todo lo que está disponible, con 100% de contenido de usuario del generador, de forma gratuita.
No desde que se descubrió el fuego ha habido tal universalmente disponibles en la comunidad para disfrutar, saborear (juego de palabras) y compartir su información y las innovaciones culinarias.
Al igual que Julia hizo, usted puede hablar directamente con su espectador como batidor su camino a través de un soufflé, una tostada con su vino favorito mientras estás diciendo las migajas de su pavo tradicional, o bien, la carne de vacuno en marcha su mejor bouillabaisse mientras degusta su de cerveza-de-elección.
Con IPTVRecipes.com, los negocios relacionados con los alimentos, amantes de la comida, los cocineros profesionales y los cocineros del hogar, por último, tiene un espectacular, elegante, libre de la red social vertical, donde puede interactuar plenamente y'all, la radiodifusión de sus recetas de su cocina, y - muy pronto - directamente a su casa a través de IPTV!
Con todo el respeto debido a las extraordinarias contribuciones de la Sra. Niño - IPTVRecipes.com voluntad - golpee la knishes de descuento!
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Golpes de IPTVRecipes.com las puertas fuera de la Sra. Niño - sin ánimo de ofender.
Cada día más entusiastas de la comida, los cocineros profesionales y los cocineros del hogar son subir sus vídeos a su 1 GB de espacio libre (por receta) para destacar su selección de alimentos, trabajo de preparación y realización de su receta favorita (o, en su plato recién descubierta).
Una vez registrado, usted no está limitada al número de recetas gratis puede subir, y 1 GB equivale a 35 minutos a una (1) hora de que en la 'red - dependiendo de la resolución.
Convertirse en la estrella de su propia cocina con MyKitchen, interactúan y se intercambian recetas y utensilios de cocina favoritas y técnicas, puesto que el Foro IPTVRecipes.com y utilizar todo lo que está disponible, con 100% de contenido de usuario del generador, de forma gratuita.
No desde que se descubrió el fuego ha habido tal universalmente disponibles en la comunidad para disfrutar, saborear (juego de palabras) y compartir su información y las innovaciones culinarias.
Al igual que Julia hizo, usted puede hablar directamente con su espectador como batidor su camino a través de un soufflé, una tostada con su vino favorito mientras estás diciendo las migajas de su pavo tradicional, o bien, la carne de vacuno en marcha su mejor bouillabaisse mientras degusta su de cerveza-de-elección.
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Con todo el respeto debido a las extraordinarias contribuciones de la Sra. Niño - IPTVRecipes.com voluntad - golpee la knishes de descuento!
La magia de arándanos - dulce, jugosa y bueno para la salud
La magia de arándanos - dulce, jugosa y bueno para la salud
Word Count:
568
Resumen:
Los arándanos tienen un gusto desde hace mucho tiempo favorito de tratar. Y recientemente los científicos han llegado a saber que poseen increíbles beneficios para la salud, también. He aquí un vistazo a cómo los arándanos son tan beneficiosos y cómo usted puede conseguir su dosis.
Palabras clave:
Cocina, recetas, recetas de arándanos, arándanos, tarta de arándanos
Cuerpo del artículo:
Blueberry muffins, tartas de crema de arándanos, tarta de queso de arándanos, torta de arándanos, arándanos frescos húmedos .... sólo leer las palabras es suficiente para provocar que-verano dulce, delicioso sabor y conseguir que su agua la boca.
Todo el mundo sabe que los arándanos son deliciosas, pero ¿sabía usted que son buenos para su salud también? De hecho, los arándanos se han promocionado como la cura para una serie de problemas médicos graves, incluyendo infecciones urinarias, diabetes, niveles altos de colesterol en la enfermedad de Alzheimer y el cáncer.
Primero vamos a ver qué es exactamente lo son los arándanos. Los arándanos son el fruto de plantas nativas de América del Norte, ahora también se cultiva en Australia, Nueva Zelanda y algunos países sudamericanos, como Chile y Argentina. Los arándanos son cultivados y recogidos silvestres.
La temporada de arándanos en América del Norte tiende a correr a partir de mediados de mayo a septiembre, dependiendo de la latitud. La fruta se disfruta mejor de la temporada, cuando el sabor está en su pico y el valor nutricional en su más alto. Las bayas de color azul oscuro se puede disfrutar en bruto, o más comúnmente realizados en galletas, pasteles, tartas, tortas, cereales, jaleas y mermeladas, y hasta pizzas.
Entonces, ¿qué tiene de especial arándanos?
Se podría decir que el arándano es una fuente inagotable de nutrición. Los arándanos son son una fuente rica de vitamina C, vitamina A, potasio, folato, hierro, manganeso y vitamina K. y 140 gramos de arándanos frescos contienen tres gramos de fibra dietética que es tan bueno para su sistema digestivo. Sin embargo, los principales beneficios de los arándanos provienen de los antioxidantes que contienen en forma de bioflavonoides.
Los antioxidantes son importantes por su capacidad para neutralizar los radicales libres. Cuando nuestro cuerpo procesa el oxígeno, los radicales libres se producen como subproductos. Se trata de sustancias altamente volátiles que pueden dañar nuestras células y se cree que son responsables del envejecimiento y una variedad de enfermedades degenerativas. Afortunadamente, las sustancias conocidas como antioxidantes encontrados en frutas y verduras trabajan para neutralizar los radicales libres y reducir su potencia. Mejor conocidas son bioflavonoides hesperidina y la rutina y las antocianinas.
Los arándanos son especialmente ricas en antocianinas. Le dan su color arándano azul y ofrecen una gama de propiedades beneficiosas. Por un lado, son anti-inflamatorios y proteger grandes y pequeños vasos sanguíneos del daño oxidativo. Esto puede proteger los vasos sanguíneos de los daños causados por niveles altos de azúcar en los diabéticos. Esto es especialmente importante para los vasos sanguíneos en los ojos.
Los investigadores han demostrado que las antocianinas en los arándanos, junto con otros agentes tales como proantocianidinas, flavonoides y taninos, inhiben los mecanismos de desarrollo de cáncer de células in vitro. Y uno de los hallazgos más emocionante es que los arándanos pueden ayudar a detener el deterioro mental que ocurre con la enfermedad de Alzheimer.
Entonces, ¿cuál es la mejor manera de obtener su dosis de arándanos? De comerlas crudas es mejor, pero esto no siempre es conveniente. Afortunadamente, hay muchas maneras de preparar los arándanos que ayuda a realzar su sabor delicioso a su mejor ventaja. El más popular es que usted también puede hacer que el viejo pastel de arándanos de moda al igual que su abuela solía hacer. La canela y nuez moscada hierbas complementan el sabor de los arándanos y el resultado es delicioso. Es sólo una de las muchas maneras de incorporar los arándanos en su dieta.
Así que los arándanos una parte de su dieta. No sólo va a tener un sabor nuevo y delicioso en su vida, sino que también hará su salud en un mundo de bien. Consulta en línea algunas recetas que muestran formas nuevas y emocionantes para incorporar la experiencia de arándanos en tu vida.
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Resumen:
Los arándanos tienen un gusto desde hace mucho tiempo favorito de tratar. Y recientemente los científicos han llegado a saber que poseen increíbles beneficios para la salud, también. He aquí un vistazo a cómo los arándanos son tan beneficiosos y cómo usted puede conseguir su dosis.
Palabras clave:
Cocina, recetas, recetas de arándanos, arándanos, tarta de arándanos
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Blueberry muffins, tartas de crema de arándanos, tarta de queso de arándanos, torta de arándanos, arándanos frescos húmedos .... sólo leer las palabras es suficiente para provocar que-verano dulce, delicioso sabor y conseguir que su agua la boca.
Todo el mundo sabe que los arándanos son deliciosas, pero ¿sabía usted que son buenos para su salud también? De hecho, los arándanos se han promocionado como la cura para una serie de problemas médicos graves, incluyendo infecciones urinarias, diabetes, niveles altos de colesterol en la enfermedad de Alzheimer y el cáncer.
Primero vamos a ver qué es exactamente lo son los arándanos. Los arándanos son el fruto de plantas nativas de América del Norte, ahora también se cultiva en Australia, Nueva Zelanda y algunos países sudamericanos, como Chile y Argentina. Los arándanos son cultivados y recogidos silvestres.
La temporada de arándanos en América del Norte tiende a correr a partir de mediados de mayo a septiembre, dependiendo de la latitud. La fruta se disfruta mejor de la temporada, cuando el sabor está en su pico y el valor nutricional en su más alto. Las bayas de color azul oscuro se puede disfrutar en bruto, o más comúnmente realizados en galletas, pasteles, tartas, tortas, cereales, jaleas y mermeladas, y hasta pizzas.
Entonces, ¿qué tiene de especial arándanos?
Se podría decir que el arándano es una fuente inagotable de nutrición. Los arándanos son son una fuente rica de vitamina C, vitamina A, potasio, folato, hierro, manganeso y vitamina K. y 140 gramos de arándanos frescos contienen tres gramos de fibra dietética que es tan bueno para su sistema digestivo. Sin embargo, los principales beneficios de los arándanos provienen de los antioxidantes que contienen en forma de bioflavonoides.
Los antioxidantes son importantes por su capacidad para neutralizar los radicales libres. Cuando nuestro cuerpo procesa el oxígeno, los radicales libres se producen como subproductos. Se trata de sustancias altamente volátiles que pueden dañar nuestras células y se cree que son responsables del envejecimiento y una variedad de enfermedades degenerativas. Afortunadamente, las sustancias conocidas como antioxidantes encontrados en frutas y verduras trabajan para neutralizar los radicales libres y reducir su potencia. Mejor conocidas son bioflavonoides hesperidina y la rutina y las antocianinas.
Los arándanos son especialmente ricas en antocianinas. Le dan su color arándano azul y ofrecen una gama de propiedades beneficiosas. Por un lado, son anti-inflamatorios y proteger grandes y pequeños vasos sanguíneos del daño oxidativo. Esto puede proteger los vasos sanguíneos de los daños causados por niveles altos de azúcar en los diabéticos. Esto es especialmente importante para los vasos sanguíneos en los ojos.
Los investigadores han demostrado que las antocianinas en los arándanos, junto con otros agentes tales como proantocianidinas, flavonoides y taninos, inhiben los mecanismos de desarrollo de cáncer de células in vitro. Y uno de los hallazgos más emocionante es que los arándanos pueden ayudar a detener el deterioro mental que ocurre con la enfermedad de Alzheimer.
Entonces, ¿cuál es la mejor manera de obtener su dosis de arándanos? De comerlas crudas es mejor, pero esto no siempre es conveniente. Afortunadamente, hay muchas maneras de preparar los arándanos que ayuda a realzar su sabor delicioso a su mejor ventaja. El más popular es que usted también puede hacer que el viejo pastel de arándanos de moda al igual que su abuela solía hacer. La canela y nuez moscada hierbas complementan el sabor de los arándanos y el resultado es delicioso. Es sólo una de las muchas maneras de incorporar los arándanos en su dieta.
Así que los arándanos una parte de su dieta. No sólo va a tener un sabor nuevo y delicioso en su vida, sino que también hará su salud en un mundo de bien. Consulta en línea algunas recetas que muestran formas nuevas y emocionantes para incorporar la experiencia de arándanos en tu vida.
ingredientes que faltan en sus alimentos
ingredientes que faltan en sus alimentos
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Resumen:
No puede haber notado, pero hay un cierto ingrediente que falta en los alimentos que comemos lo que podría arruinar su vida. Tome espárragos, por ejemplo. Ahora, ¿qué podía faltar? Yo soy un chef, me pueden ayudar.
Yo sé. Yo sé. Los vehículos que son de color púrpura y se encuentran en comprar su pasión púrpura granja espárragos frescos. Ninguna de esas cosas que es transportado 1.250 millas en promedio de las granjas industriales para llegar a la plataforma producir, agotado, en su mercado. Nop. Usted recibe lo bueno, organical ...
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No puede haber notado, pero hay un cierto ingrediente que falta en los alimentos que comemos lo que podría arruinar su vida. Tome espárragos, por ejemplo. Ahora, ¿qué podía faltar? Yo soy un chef, me pueden ayudar.
Yo sé. Yo sé. Los vehículos que son de color púrpura y se encuentran en comprar su pasión púrpura granja espárragos frescos. Ninguna de esas cosas que es transportado 1.250 millas en promedio de las granjas industriales para llegar a la plataforma producir, agotado, en su mercado. Nop. Usted recibe lo bueno, orgánicamente, del mercado de los agricultores y cocinar de la manera correcta y corregir sólo aprobó, usted al vapor (de acuerdo con un estudio reciente en el Diario de la Ciencia de la Alimentación). Bueno.
Luego de la muestra y que sabe kina bien. Entonces, ¿qué falta? Tal vez, su chef sugiere, agrega un poco de mantequilla Meyers limón, un poco de sal marina francesa y de importación, pimienta molida fresca negro. Ahora que sabe muy bien, te gourmet con un chef personal. Pero algo falta?
Ahora lea la letra pequeña y descubrir la mayoría de los nutrientes esenciales o de ácido fólico vitamina B9 es justo no todo lo que hay y lo que se había perdido cuando se cocinaron (según el USDA). Y para empeorar las cosas, no importa donde usted compró el espárrago o incluso si es morado, blanco o verde. Porque lo único El Departamento de Agricultura de Estados Unidos lo sabe con seguridad es que probablemente no tenga una cantidad adecuada de folato para usted en primer lugar. Siga leyendo.
Muy bien. Así que el folato es incoloro, algo que no puede probar y es algo que no puedes vivir sin él. De hecho, usted y yo, y cualquiera que sea de color que está comiendo espárragos tienen algo en común: ninguno de nosotros puede vivir sin ácido fólico (Andrew D. Hanson, hortícolas Departamento de Ciencias de la Universidad de Florida, comunicación personal). Por deducción, sabemos que los espárragos hecho lo suficiente por sí misma, pero quizá no lo suficiente para ti. Entonces, ¿cómo sabes lo suficiente de ella existe o no existe?
Usted no, y punto. La ciencia podría decirte, pero tratar de encontrar esa respuesta. Por supuesto que podría haber hecho un análisis de nutrientes antes de cocinar y después de cocinar y lo haría saber con más seguridad. Pero que fijará detrás un montón de lechuga, si usted me entiende. Y el espárrago no sería hasta la placa muy bonita y me gustaría dejar de fumar como su chef.
Tú dices, ¿y qué? Yo sabía que iba a venir. Su vida sin cantidad adecuada de folato o vitamina B9? Si su principal fuente de folato fue espárragos entonces usted podría terminar poniendo en riesgo para una serie de problemas de salud devastadores. Aquí está la lista breve: las enfermedades del corazón, defectos congénitos, retraso del desarrollo (en niños) y los bajos niveles puede conducir a la anemia en adultos con riesgo añadido para el cáncer de colon. Oh, tu cuerpo necesita absolutamente de folato para producir nuevas células y material genético. Darn detalles.
Pero no expulsar a los espárragos, todavía.
Como la ciencia construyeron la historia de este ingrediente que falta, el estudio por el estudio, y descubrió lo que nos sucede cuando no es todo, el Gobierno Federal intervino para ayudar a solucionar el problema. Pero la ciencia primero ha demostrado que no estaban recibiendo suficiente folato de nuestros alimentos naturales. De hecho, alrededor de 50 o más años la ciencia demostró que los alimentos ricos en folato es (o era) de espárragos, pero también se encuentran en otros vegetales de hoja verde, huevos y frijoles. Todo esto ha sido publicado por el USDA y la FDA. Sin embargo, en 1998, la Administración de Alimentos y Drogas comenzó a exigir a los fabricantes de grano para fortalecer sus alimentos con ácido fólico, una forma sintética de ácido fólico.
Y las deficiencias de ácido fólico bajo y he aquí que se están volviendo raros, según los nutricionistas (que es lo que la mayoría de todos los licenciados en nutrición puede ponerse en contacto lo más probable es decir, el contacto de unos pocos y ver).
Sin embargo, los niveles de folato en nuestros alimentos son de origen natural aún bajo para mantener nuestra salud y debemos tener nuestra dieta enriquecida o sufrir las consecuencias. Sabemos a ciencia cierta, porque la ciencia ha establecido que más allá de la duda y con el acuerdo del Gobierno Federal. Además, no menos que una autoridad como la Universidad de Harvard (Harvard's Department of Public Health) dice que las frutas y hortalizas frescas, por sí sola no nos puede proporcionar una nutrición adecuada, necesitamos suplementos para llenar los ingredientes que faltan en nuestros alimentos.
Así que ahora sabemos que hay ingredientes que faltan en nuestros alimentos que estaban allí, pero no ahora y no sabemos por qué: la línea de base para obtener una adecuada nutrición de nuestros alimentos ha cambiado.
Como su chef le recomiendo que probablemente es mejor comer sus espárragos, cocidos al vapor y salsas y pop a lo largo de un suplemento vitamínico rico en ácido fólico (una dosis diaria de 400 a 800 mcg es recomendado por la FDA-Check It Out con su médico antes de empezar ).
Por supuesto, si no te gusta en busca de los ingredientes que faltan en sus alimentos que puede comer un poco de cereal fortificado con ácido fólico y otros deliciosos ingredientes.
Word Count:
842
Resumen:
No puede haber notado, pero hay un cierto ingrediente que falta en los alimentos que comemos lo que podría arruinar su vida. Tome espárragos, por ejemplo. Ahora, ¿qué podía faltar? Yo soy un chef, me pueden ayudar.
Yo sé. Yo sé. Los vehículos que son de color púrpura y se encuentran en comprar su pasión púrpura granja espárragos frescos. Ninguna de esas cosas que es transportado 1.250 millas en promedio de las granjas industriales para llegar a la plataforma producir, agotado, en su mercado. Nop. Usted recibe lo bueno, organical ...
Palabras clave:
Cuerpo del artículo:
No puede haber notado, pero hay un cierto ingrediente que falta en los alimentos que comemos lo que podría arruinar su vida. Tome espárragos, por ejemplo. Ahora, ¿qué podía faltar? Yo soy un chef, me pueden ayudar.
Yo sé. Yo sé. Los vehículos que son de color púrpura y se encuentran en comprar su pasión púrpura granja espárragos frescos. Ninguna de esas cosas que es transportado 1.250 millas en promedio de las granjas industriales para llegar a la plataforma producir, agotado, en su mercado. Nop. Usted recibe lo bueno, orgánicamente, del mercado de los agricultores y cocinar de la manera correcta y corregir sólo aprobó, usted al vapor (de acuerdo con un estudio reciente en el Diario de la Ciencia de la Alimentación). Bueno.
Luego de la muestra y que sabe kina bien. Entonces, ¿qué falta? Tal vez, su chef sugiere, agrega un poco de mantequilla Meyers limón, un poco de sal marina francesa y de importación, pimienta molida fresca negro. Ahora que sabe muy bien, te gourmet con un chef personal. Pero algo falta?
Ahora lea la letra pequeña y descubrir la mayoría de los nutrientes esenciales o de ácido fólico vitamina B9 es justo no todo lo que hay y lo que se había perdido cuando se cocinaron (según el USDA). Y para empeorar las cosas, no importa donde usted compró el espárrago o incluso si es morado, blanco o verde. Porque lo único El Departamento de Agricultura de Estados Unidos lo sabe con seguridad es que probablemente no tenga una cantidad adecuada de folato para usted en primer lugar. Siga leyendo.
Muy bien. Así que el folato es incoloro, algo que no puede probar y es algo que no puedes vivir sin él. De hecho, usted y yo, y cualquiera que sea de color que está comiendo espárragos tienen algo en común: ninguno de nosotros puede vivir sin ácido fólico (Andrew D. Hanson, hortícolas Departamento de Ciencias de la Universidad de Florida, comunicación personal). Por deducción, sabemos que los espárragos hecho lo suficiente por sí misma, pero quizá no lo suficiente para ti. Entonces, ¿cómo sabes lo suficiente de ella existe o no existe?
Usted no, y punto. La ciencia podría decirte, pero tratar de encontrar esa respuesta. Por supuesto que podría haber hecho un análisis de nutrientes antes de cocinar y después de cocinar y lo haría saber con más seguridad. Pero que fijará detrás un montón de lechuga, si usted me entiende. Y el espárrago no sería hasta la placa muy bonita y me gustaría dejar de fumar como su chef.
Tú dices, ¿y qué? Yo sabía que iba a venir. Su vida sin cantidad adecuada de folato o vitamina B9? Si su principal fuente de folato fue espárragos entonces usted podría terminar poniendo en riesgo para una serie de problemas de salud devastadores. Aquí está la lista breve: las enfermedades del corazón, defectos congénitos, retraso del desarrollo (en niños) y los bajos niveles puede conducir a la anemia en adultos con riesgo añadido para el cáncer de colon. Oh, tu cuerpo necesita absolutamente de folato para producir nuevas células y material genético. Darn detalles.
Pero no expulsar a los espárragos, todavía.
Como la ciencia construyeron la historia de este ingrediente que falta, el estudio por el estudio, y descubrió lo que nos sucede cuando no es todo, el Gobierno Federal intervino para ayudar a solucionar el problema. Pero la ciencia primero ha demostrado que no estaban recibiendo suficiente folato de nuestros alimentos naturales. De hecho, alrededor de 50 o más años la ciencia demostró que los alimentos ricos en folato es (o era) de espárragos, pero también se encuentran en otros vegetales de hoja verde, huevos y frijoles. Todo esto ha sido publicado por el USDA y la FDA. Sin embargo, en 1998, la Administración de Alimentos y Drogas comenzó a exigir a los fabricantes de grano para fortalecer sus alimentos con ácido fólico, una forma sintética de ácido fólico.
Y las deficiencias de ácido fólico bajo y he aquí que se están volviendo raros, según los nutricionistas (que es lo que la mayoría de todos los licenciados en nutrición puede ponerse en contacto lo más probable es decir, el contacto de unos pocos y ver).
Sin embargo, los niveles de folato en nuestros alimentos son de origen natural aún bajo para mantener nuestra salud y debemos tener nuestra dieta enriquecida o sufrir las consecuencias. Sabemos a ciencia cierta, porque la ciencia ha establecido que más allá de la duda y con el acuerdo del Gobierno Federal. Además, no menos que una autoridad como la Universidad de Harvard (Harvard's Department of Public Health) dice que las frutas y hortalizas frescas, por sí sola no nos puede proporcionar una nutrición adecuada, necesitamos suplementos para llenar los ingredientes que faltan en nuestros alimentos.
Así que ahora sabemos que hay ingredientes que faltan en nuestros alimentos que estaban allí, pero no ahora y no sabemos por qué: la línea de base para obtener una adecuada nutrición de nuestros alimentos ha cambiado.
Como su chef le recomiendo que probablemente es mejor comer sus espárragos, cocidos al vapor y salsas y pop a lo largo de un suplemento vitamínico rico en ácido fólico (una dosis diaria de 400 a 800 mcg es recomendado por la FDA-Check It Out con su médico antes de empezar ).
Por supuesto, si no te gusta en busca de los ingredientes que faltan en sus alimentos que puede comer un poco de cereal fortificado con ácido fólico y otros deliciosos ingredientes.
perfecta para cada preparación
perfecta para cada preparación
Word Count:
622
Resumen:
Cuando se trata de comprar utensilios de cocina bien, hay un montón de opciones diferentes. Algunas personas prefieren comprar un conjunto combinado de utensilios de cocina, cocineros experimentados, pero a menudo les gusta mezclar y combinar realizando un conjunto ecléctico que les asegura un acabado perfecto a cada platillo que crean.
Es difícil saber qué tipo de pan que funciona mejor para qué tipo de plato, para mantener esta directriz a mano en mano y que nunca elegir el tipo equivocado de pan para lo delicioso plato que batir.
Aluminio: Alumi ...
Palabras clave:
Cuerpo del artículo:
Cuando se trata de comprar utensilios de cocina bien, hay un montón de opciones diferentes. Algunas personas prefieren comprar un conjunto combinado de utensilios de cocina, cocineros experimentados, pero a menudo les gusta mezclar y combinar realizando un conjunto ecléctico que les asegura un acabado perfecto a cada platillo que crean.
Es difícil saber qué tipo de pan que funciona mejor para qué tipo de plato, para mantener esta directriz a mano en mano y que nunca elegir el tipo equivocado de pan para lo delicioso plato que batir.
Aluminio: Aluminio hace alrededor de un pan que se puede utilizar para muchas cosas. Toma un poco de lana de acero aplicado con grasa de codo para evitar que brillante, pero el producto final vale la pena el esfuerzo. Una buena olla de aluminio proporcionará una distribución uniforme del calor por lo que es la elección perfecta para saltear de freír los alimentos uniformemente.
Acero inoxidable: En un mundo perfecto, el acero todas las ollas y sartenes se inoxidable, pero en el mundo real, su costo es un poco de inhibición a este sueño. Son extremadamente fáciles de limpiar con limpiador de acero inoxidable y prácticamente imposible de destruir. Usted siempre debe comprar ollas de acero inoxidable de cobre, aluminio o de acero laminado fondos. También puede encontrar sartenes que están revestidos de aluminio en el fondo y los lados, para dar una distribución uniforme del calor. Ollas de acero inoxidable son el pan todos los efectos y se puede utilizar para cocinar casi cualquier cosa.
Teflón: teflón es un recubrimiento que se aplica a muchos diferentes ollas y sartenes. Utensilios de cocina que está recubierta con teflón tiene una superficie antiadherente que lo hace perfecto para freír los alimentos sin utilizar una gran cantidad de aceite. Limpieza de sartenes recubiertos de teflón también es muy fácil porque los alimentos no se peguen a la superficie. Cocinar los huevos en una sartén de teflón es una tarea fácil porque la superficie antiadherente permite que se deslicen fuera de la sartén y en su plato sin romper. Teflón tiene un problema. Si utiliza un utensilio de metal para revolver la comida que podría raspar la superficie de teflón alimento que causa para iniciar pegar a su pan. Usted siempre debe usar utensilios de madera o de plástico con el teflón. En la boca, las cacerolas de teflón son bastante baratos, así que si lo hacen se arruinen, que son fáciles de reemplazar.
Cast Iron: Es probable que su abuela tenía una olla de hierro fundido o dos, y si ha heredado una de sus bellezas de edad, los restos de comida que cada vez cocidos han sido capturados en su capa resistente. De hierro fundido deben ser experimentados antes de usarla por primera vez. Usted temporada de la sartén por difundir fundido cortocircuito en todo su interior y colocarlo en un horno caliente durante unas horas. De vez en cuando limpiar el aceite por los lados de la olla. Cuando cocine en una cacerola de hierro fundido, nunca se deben lavar con el resto de sus utensilios de cocina. Detergente y la roya son los enemigos de hierro fundido. Lávese las ollas de hierro fundido con un jabón suave y seca inmediatamente con una toalla de papel. Incluso es una buena idea tomar el pan seco y colóquelo en el horno por lo que el piloto puede secar la humedad que te perdiste. Sartenes de hierro fundido son herramientas fantásticas para cocinar un filete de riego de la boca.
Cobre: El cobre lo convierte en un hermoso pan, pero la verdad la mayoría de las cacerolas de cobre sirven a un propósito decorativo en la cocina. Son difíciles de mantener limpios y distribuir el calor mal. Hay un trabajo en la cocina que se realiza mejor en un recipiente de cobre o de cuenco. La clara de huevo batida para ser merengue sale mucho más aireado y la luz cuando batida en una placa de cobre.
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Cuando se trata de comprar utensilios de cocina bien, hay un montón de opciones diferentes. Algunas personas prefieren comprar un conjunto combinado de utensilios de cocina, cocineros experimentados, pero a menudo les gusta mezclar y combinar realizando un conjunto ecléctico que les asegura un acabado perfecto a cada platillo que crean.
Es difícil saber qué tipo de pan que funciona mejor para qué tipo de plato, para mantener esta directriz a mano en mano y que nunca elegir el tipo equivocado de pan para lo delicioso plato que batir.
Aluminio: Alumi ...
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Cuando se trata de comprar utensilios de cocina bien, hay un montón de opciones diferentes. Algunas personas prefieren comprar un conjunto combinado de utensilios de cocina, cocineros experimentados, pero a menudo les gusta mezclar y combinar realizando un conjunto ecléctico que les asegura un acabado perfecto a cada platillo que crean.
Es difícil saber qué tipo de pan que funciona mejor para qué tipo de plato, para mantener esta directriz a mano en mano y que nunca elegir el tipo equivocado de pan para lo delicioso plato que batir.
Aluminio: Aluminio hace alrededor de un pan que se puede utilizar para muchas cosas. Toma un poco de lana de acero aplicado con grasa de codo para evitar que brillante, pero el producto final vale la pena el esfuerzo. Una buena olla de aluminio proporcionará una distribución uniforme del calor por lo que es la elección perfecta para saltear de freír los alimentos uniformemente.
Acero inoxidable: En un mundo perfecto, el acero todas las ollas y sartenes se inoxidable, pero en el mundo real, su costo es un poco de inhibición a este sueño. Son extremadamente fáciles de limpiar con limpiador de acero inoxidable y prácticamente imposible de destruir. Usted siempre debe comprar ollas de acero inoxidable de cobre, aluminio o de acero laminado fondos. También puede encontrar sartenes que están revestidos de aluminio en el fondo y los lados, para dar una distribución uniforme del calor. Ollas de acero inoxidable son el pan todos los efectos y se puede utilizar para cocinar casi cualquier cosa.
Teflón: teflón es un recubrimiento que se aplica a muchos diferentes ollas y sartenes. Utensilios de cocina que está recubierta con teflón tiene una superficie antiadherente que lo hace perfecto para freír los alimentos sin utilizar una gran cantidad de aceite. Limpieza de sartenes recubiertos de teflón también es muy fácil porque los alimentos no se peguen a la superficie. Cocinar los huevos en una sartén de teflón es una tarea fácil porque la superficie antiadherente permite que se deslicen fuera de la sartén y en su plato sin romper. Teflón tiene un problema. Si utiliza un utensilio de metal para revolver la comida que podría raspar la superficie de teflón alimento que causa para iniciar pegar a su pan. Usted siempre debe usar utensilios de madera o de plástico con el teflón. En la boca, las cacerolas de teflón son bastante baratos, así que si lo hacen se arruinen, que son fáciles de reemplazar.
Cast Iron: Es probable que su abuela tenía una olla de hierro fundido o dos, y si ha heredado una de sus bellezas de edad, los restos de comida que cada vez cocidos han sido capturados en su capa resistente. De hierro fundido deben ser experimentados antes de usarla por primera vez. Usted temporada de la sartén por difundir fundido cortocircuito en todo su interior y colocarlo en un horno caliente durante unas horas. De vez en cuando limpiar el aceite por los lados de la olla. Cuando cocine en una cacerola de hierro fundido, nunca se deben lavar con el resto de sus utensilios de cocina. Detergente y la roya son los enemigos de hierro fundido. Lávese las ollas de hierro fundido con un jabón suave y seca inmediatamente con una toalla de papel. Incluso es una buena idea tomar el pan seco y colóquelo en el horno por lo que el piloto puede secar la humedad que te perdiste. Sartenes de hierro fundido son herramientas fantásticas para cocinar un filete de riego de la boca.
Cobre: El cobre lo convierte en un hermoso pan, pero la verdad la mayoría de las cacerolas de cobre sirven a un propósito decorativo en la cocina. Son difíciles de mantener limpios y distribuir el calor mal. Hay un trabajo en la cocina que se realiza mejor en un recipiente de cobre o de cuenco. La clara de huevo batida para ser merengue sale mucho más aireado y la luz cuando batida en una placa de cobre.
Los Principios de la Ciencia de cocina.
Los Principios de la Ciencia de cocina.
Word Count:
1190
Resumen:
De cualquier receta de cocina es un arte y una ciencia por derecho propio. En este artículo se describe brevemente y se analizan las formas en 6 importantes que usted puede cocinar la comida, y la "ciencia" detrás de ellos.
Palabras clave:
de cocina, recetas, alimentos saludables, recetas saludables, la buena comida, una alimentación sana, recetas de cocina
Cuerpo del artículo:
Hace que la cocina adecuada material buena comida más digerible. Cuando científicamente hecho, los cambios de la cocina cada uno de los elementos de los alimentos, con excepción de las grasas, en forma muy similar a como lo hacen los jugos gástricos, y al mismo tiempo que rompe los alimentos mediante la disolución de las partes solubles, por lo que sus elementos son más fácilmente actúa sobre los fluidos digestivos. De cocina, sin embargo, a menudo no logra alcanzar el fin deseado, y el mejor material se vuelve inútil y malsana por una preparación inadecuada.
Es raro encontrar una mesa, una parte de los alimentos sobre los que no se vuelve insalubre, ya sea por el tratamiento inadecuado de preparación, o mediante la adición de alguna sustancia nociva. Esto se debe sin duda al hecho de que la preparación de alimentos que un asunto tan común, sus relaciones importantes para la salud, la mente y el cuerpo ha pasado por alto, y ha sido considerado como un servicio doméstico que podría llevarse a cabo con poca o ninguna preparación , y sin prestar atención a cuestiones distintas de las que se relacionan con el placer de los ojos y el paladar. Con gusto sólo como un criterio, que es tan fácil de ocultar los resultados de la cocina descuidada e inadecuada de los alimentos por el uso de sabores y condimentos, así como a la palma frente a los órganos digestivos de todo tipo de material inferior, que la cocina pobre llegado a ser la regla y no la excepción.
Métodos de cocción.
La cocina es el arte de preparar comida para la mesa de vestir, o por la aplicación de calor de alguna manera. Una fuente adecuada de calor de haber sido asegurado, el siguiente paso es aplicar a los alimentos de alguna manera. Los principales métodos comúnmente empleados son asar, hervir, hornear, hervir, cocer, a fuego lento, al vapor, y freír.
La torrefacción es cocinar los alimentos en su propio jugo antes de que un fuego abierto. Asar a la parrilla o asado, se cocina por el calor radiante. Este método sólo se adapta a piezas delgadas de los alimentos con una cantidad considerable de la superficie. Alimentos más grandes y más compacto debe ser asado o al horno. Tostado y asado son aliados en principio. En tanto, el trabajo es realizado principalmente por la radiación de calor directamente sobre la superficie de los alimentos, aunque algunos de calor se transmite por el aire caliente que rodea la comida. El intenso calor aplicado a los alimentos antes de Sears sus superficies exteriores y, por tanto previene el escape de sus jugos. Si la atención se adopten con frecuencia a su vez el alimento para que toda su superficie será por lo tanto su tramitación, el interior de la masa se cocina en su propio jugo.
La hornada es la cocción de los alimentos por calor seco en un horno cerrado. Sólo los alimentos que contengan un alto grado de humedad están adaptados para cocinar con este método. El aire caliente y seco que llena el horno siempre está sediento de humedad, y tomará de cada sustancia húmeda a la que tenga acceso a una cantidad de agua proporcional a su grado de calor. Los alimentos que contienen, pero una pequeña cantidad de humedad, salvo que esté protegido de alguna manera de la acción del aire caliente, o de alguna manera se suministra con la humedad durante el proceso de cocción, provienen del horno seco, duro y desagradable.
Hervir el agua es la cocción de los alimentos en un líquido hirviendo. El agua es el medio habitual utilizado para este propósito. Cuando se calienta el agua, a medida que aumenta su temperatura, diminutas burbujas de aire que se han disuelto por ella se desprenden. Al aumentar la temperatura, las burbujas de vapor de agua se empiezan a formar en la parte inferior de la embarcación. Al principio, estos se condensan a medida que suben en el enfriador de agua por encima, causando un sonido cocer a fuego lento, pero a medida que aumenta el calor, las burbujas se elevaba antes de desplomarse, y en poco tiempo pasará totalmente a través del agua, escapando de su superficie, causando la agitación más o menos, según la rapidez con que se forman. El agua hierve cuando las burbujas lo suben a la superficie, y el vapor se arruina. La acción mecánica del agua se incrementa por el calor rápida burbujeante, pero no el, y para hervir cualquier cosa con violencia no acelerar el proceso de cocción, salvo que por la acción mecánica del agua de los alimentos se ha roto en pedazos más pequeños, que son para este razón más fácilmente suavizado. Pero ocasiones violenta ebullición un enorme desperdicio de combustible, y alejándose en el vapor de los elementos volátiles y sabroso de los alimentos, hace que sea mucho menos aceptable, si no del todo mal gusto. Las propiedades disolventes del agua son tan aumentado por el calor que penetra el alimento, haciendo que sus mandantes suave dura y resistente y fácil de digerir.
Los líquidos en su mayoría empleados en la cocción de los alimentos son el agua y la leche. El agua es el más adecuado para la cocción de la mayoría de los alimentos, pero de dichos alimentos farináceos como arroz, fideos, macarrones, y la harina, la leche, o al menos parte de la leche, es preferible, ya que agrega a su valor nutritivo. En el uso de leche para cocinar, hay que recordar que ser más denso que el agua, cuando se calienta, escapes de vapor menos, y en consecuencia, se reduce antes de lo que hace el agua. Entonces, también, la leche es más densa, cuando se utiliza solamente para cocinar, un poco más grande la cantidad de líquido se requiere que cuando se utiliza el agua.
Cocer al vapor, como su nombre lo indica, es la cocción de los alimentos por el uso de vapor de agua. Hay varias formas de vapor, la más común de lo que es poner la comida en un plato perforado sobre un recipiente de agua hirviendo. Para los alimentos que no necesitan de los poderes del agua como disolvente, o que ya contienen una gran cantidad de humedad, este método es preferible a la de ebullición. Otra forma de cocinar, que se suele denominar al vapor, es la de colocar los alimentos, con o sin agua, según sea necesario, en un recipiente cerrado que se coloca dentro de otro recipiente que contenga agua hirviendo. Este aparato que se denomina un doble caldera. Los alimentos cocinados en su propio jugo en un recipiente cubierto en un horno caliente, a veces se habla de como al vapor o sofocado.
Guisar es la cocción prolongada de los alimentos en una pequeña cantidad de líquido, cuya temperatura se encuentra por debajo del punto de ebullición. Guisar no debe ser confundido con cocer a fuego lento, que es lento y constante ebullición. La temperatura adecuada para guisar es más fácil garantizados por el uso de la doble caldera. El agua en el recipiente exterior se reduce, mientras que en el interior del buque no lo hace, se mantiene un poco por debajo de la temperatura del agua de la que el calor se obtiene por la evaporación constante a una temperatura un poco más abajo del punto de ebullición.
La fritura, que es la cocción de los alimentos en grasa caliente, es un método no se recomienda diferencia de todos los otros elementos del alimento, la grasa se hace menos digerible por la cocción. Sin duda es por esta razón que la naturaleza ha proporcionado los alimentos que requieren la cocción más prolongada para adaptarlos para su uso con sólo una pequeña proporción de grasa, y parece indicar que los alimentos sean sometidos a un alto grado de calor debe no se mezclarán y se complican en gran medida de las grasas.
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1190
Resumen:
De cualquier receta de cocina es un arte y una ciencia por derecho propio. En este artículo se describe brevemente y se analizan las formas en 6 importantes que usted puede cocinar la comida, y la "ciencia" detrás de ellos.
Palabras clave:
de cocina, recetas, alimentos saludables, recetas saludables, la buena comida, una alimentación sana, recetas de cocina
Cuerpo del artículo:
Hace que la cocina adecuada material buena comida más digerible. Cuando científicamente hecho, los cambios de la cocina cada uno de los elementos de los alimentos, con excepción de las grasas, en forma muy similar a como lo hacen los jugos gástricos, y al mismo tiempo que rompe los alimentos mediante la disolución de las partes solubles, por lo que sus elementos son más fácilmente actúa sobre los fluidos digestivos. De cocina, sin embargo, a menudo no logra alcanzar el fin deseado, y el mejor material se vuelve inútil y malsana por una preparación inadecuada.
Es raro encontrar una mesa, una parte de los alimentos sobre los que no se vuelve insalubre, ya sea por el tratamiento inadecuado de preparación, o mediante la adición de alguna sustancia nociva. Esto se debe sin duda al hecho de que la preparación de alimentos que un asunto tan común, sus relaciones importantes para la salud, la mente y el cuerpo ha pasado por alto, y ha sido considerado como un servicio doméstico que podría llevarse a cabo con poca o ninguna preparación , y sin prestar atención a cuestiones distintas de las que se relacionan con el placer de los ojos y el paladar. Con gusto sólo como un criterio, que es tan fácil de ocultar los resultados de la cocina descuidada e inadecuada de los alimentos por el uso de sabores y condimentos, así como a la palma frente a los órganos digestivos de todo tipo de material inferior, que la cocina pobre llegado a ser la regla y no la excepción.
Métodos de cocción.
La cocina es el arte de preparar comida para la mesa de vestir, o por la aplicación de calor de alguna manera. Una fuente adecuada de calor de haber sido asegurado, el siguiente paso es aplicar a los alimentos de alguna manera. Los principales métodos comúnmente empleados son asar, hervir, hornear, hervir, cocer, a fuego lento, al vapor, y freír.
La torrefacción es cocinar los alimentos en su propio jugo antes de que un fuego abierto. Asar a la parrilla o asado, se cocina por el calor radiante. Este método sólo se adapta a piezas delgadas de los alimentos con una cantidad considerable de la superficie. Alimentos más grandes y más compacto debe ser asado o al horno. Tostado y asado son aliados en principio. En tanto, el trabajo es realizado principalmente por la radiación de calor directamente sobre la superficie de los alimentos, aunque algunos de calor se transmite por el aire caliente que rodea la comida. El intenso calor aplicado a los alimentos antes de Sears sus superficies exteriores y, por tanto previene el escape de sus jugos. Si la atención se adopten con frecuencia a su vez el alimento para que toda su superficie será por lo tanto su tramitación, el interior de la masa se cocina en su propio jugo.
La hornada es la cocción de los alimentos por calor seco en un horno cerrado. Sólo los alimentos que contengan un alto grado de humedad están adaptados para cocinar con este método. El aire caliente y seco que llena el horno siempre está sediento de humedad, y tomará de cada sustancia húmeda a la que tenga acceso a una cantidad de agua proporcional a su grado de calor. Los alimentos que contienen, pero una pequeña cantidad de humedad, salvo que esté protegido de alguna manera de la acción del aire caliente, o de alguna manera se suministra con la humedad durante el proceso de cocción, provienen del horno seco, duro y desagradable.
Hervir el agua es la cocción de los alimentos en un líquido hirviendo. El agua es el medio habitual utilizado para este propósito. Cuando se calienta el agua, a medida que aumenta su temperatura, diminutas burbujas de aire que se han disuelto por ella se desprenden. Al aumentar la temperatura, las burbujas de vapor de agua se empiezan a formar en la parte inferior de la embarcación. Al principio, estos se condensan a medida que suben en el enfriador de agua por encima, causando un sonido cocer a fuego lento, pero a medida que aumenta el calor, las burbujas se elevaba antes de desplomarse, y en poco tiempo pasará totalmente a través del agua, escapando de su superficie, causando la agitación más o menos, según la rapidez con que se forman. El agua hierve cuando las burbujas lo suben a la superficie, y el vapor se arruina. La acción mecánica del agua se incrementa por el calor rápida burbujeante, pero no el, y para hervir cualquier cosa con violencia no acelerar el proceso de cocción, salvo que por la acción mecánica del agua de los alimentos se ha roto en pedazos más pequeños, que son para este razón más fácilmente suavizado. Pero ocasiones violenta ebullición un enorme desperdicio de combustible, y alejándose en el vapor de los elementos volátiles y sabroso de los alimentos, hace que sea mucho menos aceptable, si no del todo mal gusto. Las propiedades disolventes del agua son tan aumentado por el calor que penetra el alimento, haciendo que sus mandantes suave dura y resistente y fácil de digerir.
Los líquidos en su mayoría empleados en la cocción de los alimentos son el agua y la leche. El agua es el más adecuado para la cocción de la mayoría de los alimentos, pero de dichos alimentos farináceos como arroz, fideos, macarrones, y la harina, la leche, o al menos parte de la leche, es preferible, ya que agrega a su valor nutritivo. En el uso de leche para cocinar, hay que recordar que ser más denso que el agua, cuando se calienta, escapes de vapor menos, y en consecuencia, se reduce antes de lo que hace el agua. Entonces, también, la leche es más densa, cuando se utiliza solamente para cocinar, un poco más grande la cantidad de líquido se requiere que cuando se utiliza el agua.
Cocer al vapor, como su nombre lo indica, es la cocción de los alimentos por el uso de vapor de agua. Hay varias formas de vapor, la más común de lo que es poner la comida en un plato perforado sobre un recipiente de agua hirviendo. Para los alimentos que no necesitan de los poderes del agua como disolvente, o que ya contienen una gran cantidad de humedad, este método es preferible a la de ebullición. Otra forma de cocinar, que se suele denominar al vapor, es la de colocar los alimentos, con o sin agua, según sea necesario, en un recipiente cerrado que se coloca dentro de otro recipiente que contenga agua hirviendo. Este aparato que se denomina un doble caldera. Los alimentos cocinados en su propio jugo en un recipiente cubierto en un horno caliente, a veces se habla de como al vapor o sofocado.
Guisar es la cocción prolongada de los alimentos en una pequeña cantidad de líquido, cuya temperatura se encuentra por debajo del punto de ebullición. Guisar no debe ser confundido con cocer a fuego lento, que es lento y constante ebullición. La temperatura adecuada para guisar es más fácil garantizados por el uso de la doble caldera. El agua en el recipiente exterior se reduce, mientras que en el interior del buque no lo hace, se mantiene un poco por debajo de la temperatura del agua de la que el calor se obtiene por la evaporación constante a una temperatura un poco más abajo del punto de ebullición.
La fritura, que es la cocción de los alimentos en grasa caliente, es un método no se recomienda diferencia de todos los otros elementos del alimento, la grasa se hace menos digerible por la cocción. Sin duda es por esta razón que la naturaleza ha proporcionado los alimentos que requieren la cocción más prolongada para adaptarlos para su uso con sólo una pequeña proporción de grasa, y parece indicar que los alimentos sean sometidos a un alto grado de calor debe no se mezclarán y se complican en gran medida de las grasas.
La cucharada de sopa
La cucharada de sopa
Word Count:
1418
Resumen:
'Sopa' es un término básico que se utiliza para describir un alimento líquido a partir de cualquier combinación de verduras, frutas, carne o pescado cocido en un líquido. Este artículo discutirá algunas de las variaciones más comunes de la sopa y ofrecer información y consejos sobre cómo preparar, servir y almacenar sopas caseras.
Palabras clave:
tipos de sopa, sopa espesa, sopa salada, la sopa de congelar, eliminar la grasa de la sopa, consejos de sopa, sopas y guisos, gumbo, sopa de pescado, el puchero, sopa, sopa de mariscos, sopas de crema
Cuerpo del artículo:
Sopa puede ser el primer curso de una comida o puede ser toda la comida. Un plato humeante de sopa es maravillosa para entrar en calor a un frío día de invierno, mientras que un plato de gazpacho o sopa fría de frutas puede ser perfecto para refrescarse en un caluroso día de verano.
'Sopa' es un término básico que se utiliza para describir un alimento líquido a partir de cualquier combinación de verduras, frutas, carne o pescado cocido en un líquido. Este artículo discutirá algunas de las variaciones más comunes de la sopa y ofrecer información y consejos sobre cómo preparar, servir y almacenar sopas caseras.
Tipos comunes de sopa ...
Bisque - una sopa espesa y rica crema que contenga por lo general los mariscos. Más reciente recetas pueden utilizar las aves de corral o las verduras en lugar de mariscos. En un bizcochado tiempo fueron engrosadas con arroz, pero hoy en día son más frecuentes espesado con Roux.
Bouillabaisse - un guiso de mariscos muy condimentados a base de pescados, mariscos, cebollas, tomates, vino blanco, aceite de oliva, ajo, azafrán y hierbas.
Caldo & Bouillon (Stock) - un líquido colado que es el resultado de la cocción de las verduras, carne o pescado y otros condimentos en el agua.
Chowder - una sopa espesa y gruesa o estofado que generalmente contiene mariscos, papas y leche o crema. Sopa de pescado La palabra viene del caldero de la palabra francesa ',' lo que significa olla de cocción. Verduras o pescado cocido en una caldera que se conoce como la sopa de Inglés en las naciones de habla (una deformación del nombre de la olla o caldera en la que fueron cocinados). Y las sopas preparadas primera en el continente de América del Norte fueron traídos por los pescadores franceses a Canadá.
Consomé - una sopa a base de carne tensas o caldo de verduras, servido caliente o frío, como una gelatina.
Tribunal de Bouillon - un caldo de cocción diversas hortalizas y hierbas, por lo general una cebolla tachonada con unos dientes todo, el apio, las zanahorias y ramito de hierbas aromáticas (perejil, tomillo y laurel), tal vez con un poco de vino, jugo de limón o vinagre, que se utiliza como base la caza furtiva de pescado, marisco o verduras.
Sopas de crema - sopas que se espesan con una salsa blanca.
Gazpacho - una sopa sin cocer constituidos por una mezcla de puré de tomates frescos, pimientos dulces, cebollas, apio, pepino, pan rallado, ajo, aceite de oliva, el vinagre y el jugo de limón que a veces se sirve frío, también puede ser servido "trozos de estilo .
Gumbo - una delicia / Cajun Creole del Sur de Louisiana, lo que refleja su rica historia: la caza silvestre o mariscos (de los acadianos), se espesa con quimbombó (de los africanos), archivo (de los indios) y / o Roux (del francés) . Gumbo es una sopa espesa y robusta con cientos de variaciones incluyendo pollo y salchichas Gumbo, camarones y okra gumbo, gumbo de ostras y gumbo de mariscos.
Minestrone - una sopa espesa de origen italiano que contiene una variedad de verduras, guisantes y frijoles, las pastas (como fideos o macarrones) y de hierbas en un caldo de carne o de vegetales.
Stew - un plato que contiene carne, verduras y una sopa espesa como caldo de una combinación de líquido hirviendo y los jugos naturales de los alimentos que se guisado.
Cómo quitar la grasa de la sopa ...
Sopa siempre sabe mejor y es más saludable si el exceso de grasa (la grasa) se elimina durante la cocción y antes de servir. Pruebe alguna de las siguientes técnicas para eliminar la grasa:
<> Use una cuchara grande para rozar la grasa de la sopa, ya que hierve a fuego lento.
<> Mientras se cocina la sopa, coloque la olla ligeramente a un lado de la hornilla. El descentrado burbujeante fomentará la grasa se acumule en un lado de la maceta para facilitar la extracción.
<> Una hoja de lechuga cayó en una olla de sopa absorberá la grasa de la parte superior.
<> Para eliminar las manchas de grasa pasado flotando en la superficie, arrastra una toalla seca y papel en blanco en la parte superior. Se roble la mayor parte del aceite restante.
<> Refrigere guisos y sopas cocinadas durante la noche antes de servir. La grasa se levantará y se solidifican en una capa en la parte superior. La grasa entonces podrá ser removido por romperlo en pedazos grandes y levantar a la basura con una cuchara.
<> Cuando en una prisa a rozar la grasa de la sopa, un cubo de hielo flotan en la sopa para ayudar a congelar la grasa y hacer que sea más fácil de quitar.
Si la sopa está demasiado salada ...
Pruebe uno de los siguientes métodos para corregir el exceso de salado:
(1) Añadir su conjunto, de patata cruda pelada a la sopa y cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos. La papa absorberá la sal. Retire la papa antes de servir la sopa. (No deseche la papa - es perfectamente válida para su utilización posterior en otra receta.)
(2) Agregue 1 cucharada de vinagre y 1 cucharadita de azúcar morena por cada litro de líquido.
Para espesar Sopa ...
El mejor método de engrosamiento de la mayoría de las sopas y guisos es eliminar algunas de las verduras cocidas, puré en una licuadora, y volver la mezcla de puré a la sopa. (No llene la licuadora más de un tercio completo de verduras caliente, para evitar quemarse de las salpicaduras de puré caliente.)
En el caso de que la sopa es corto en verduras o no hay ninguno en la sopa, pruebe una de las técnicas de engrosamiento siguientes:
<> Haga una pasta de harina para todo uso mezclado con el doble de caldo frío o mucho agua. La proporción de harina a líquido es 1-1/2 cucharaditas de harina 1 cucharada de líquido por cada 1 taza de sopa. Revuelva lentamente la pasta en la sopa hirviendo a fuego lento y continuar a fuego lento durante 5 a 10 minutos.
<> A Roux, de la mantequilla y la harina también puede ser utilizado como espesante. Cuanto mayor sea el roux se cocina, la más oscura y más sabroso se hace. Tenga cuidado de no quemar a la Roux o le dará la sopa de un sabor desagradable quemado.
<> Cream es otra alternativa no sólo para espesar, pero añade una riqueza de lujo a las sopas.
<> Una mezcla de almidón de maíz, de 1 de almidón de maíz parte a 2 partes de líquido también sopa espesa, sin hervir o la solución se romperá.
Congelación y recalentamiento Sopa ...
La mayoría de las sopas se congelan muy bien. Considerar la preparación de grandes cantidades de sopa de modo que no serán adicionales a congelar y servir en una fecha posterior.
<> Chill sopa en la nevera y retire la grasa que sube a la superficie antes de la congelación.
<> Crema de congelación sopas basadas puede causar la separación. Si la sopa se separa, mientras que el recalentamiento, bata vigorosamente con un batidor de alambre o probar la mezcla en una licuadora durante unos minutos para allanar el camino hacia fuera.
<> Recaliente sopas congelados en el microondas o descongele a temperatura ambiente y calentar en una cacerola a fuego bajo en la estufa.
<> Para evitar quemar los ingredientes de almidón como las papas, pasta y arroz, sopa de calor descongelados sólo el tiempo suficiente para calentar todo.
Varios Sopa Hacer Consejos y información ...
<> Si la sopa no se piensa como el plato principal, contar con un litro de sopa para servir a seis adultos. Como plato principal, el plan en dos porciones por litro.
<> Una sopa caliente le ayudará a reacondicionar el paladar entre los cursos de comida o después del consumo de bebidas alcohólicas.
<> Idealmente, las sopas frías deben servirse en platos fríos.
<> Ajuste los condimentos de las sopas frías antes de servir. Los alimentos refrigerados tienden a opacar el paladar y se requieren más experiencia que las sopas calientes.
<> Tenga en cuenta que las hierbas tendrán un sabor más intenso si se añade al final del proceso de cocción.
<> Sabroso sopas y guisos siempre saben mejor si se hace un día o dos de antelación, refrigerados y luego calentar justo antes de servir.
<> El vino es un complemento maravilloso sabor a sopas y guisos. Cuando se utiliza el vino en la sopa, menos sal, el vino tiende a intensificar la salinidad. Vino debe añadirse en una proporción de no más de 1 / 4 taza de vino a 1 litro de sopa.
<> La cerveza es también una buena adición a sopas y guisos. Una buena regla general es de 1 taza de cerveza a 3 tazas de caldo.
<> Congelación de los líquidos drenados de setas en conserva y verduras para su posterior utilización en sopas o guisados.
<> A partir de los líquidos hierven a una temperatura inferior a gran altura, el tiempo de cocción puede ser necesario extenderse a altitudes superiores a 2.500 pies.
<> Sopas y guisos sólo debe cocer a fuego lento mientras se cocina, "nunca" les da un hervor fuerte.
"¿Es la sopa, todavía?"
Naturalmente, las mejores sopas se hacen con una base de caldo casero y los ingredientes frescos, pero este método puede consumir mucho tiempo y mano de obra intensiva. Si te gusta, el tiempo empleado en la cocina preparando la sopa puede ser reducido mediante el uso o caldos enlatados y verduras congeladas, mientras que todavía la obtención de un producto excelente.
Recuerde, no hay recetas muy buena sopa 'rápido', porque cualquier sopa realmente bueno necesita tiempo durante la preparación para el sabor a desarrollarse plenamente. Siempre plan en el suministro de suficiente tiempo para preparar una sopa muy buena o estofado.
Word Count:
1418
Resumen:
'Sopa' es un término básico que se utiliza para describir un alimento líquido a partir de cualquier combinación de verduras, frutas, carne o pescado cocido en un líquido. Este artículo discutirá algunas de las variaciones más comunes de la sopa y ofrecer información y consejos sobre cómo preparar, servir y almacenar sopas caseras.
Palabras clave:
tipos de sopa, sopa espesa, sopa salada, la sopa de congelar, eliminar la grasa de la sopa, consejos de sopa, sopas y guisos, gumbo, sopa de pescado, el puchero, sopa, sopa de mariscos, sopas de crema
Cuerpo del artículo:
Sopa puede ser el primer curso de una comida o puede ser toda la comida. Un plato humeante de sopa es maravillosa para entrar en calor a un frío día de invierno, mientras que un plato de gazpacho o sopa fría de frutas puede ser perfecto para refrescarse en un caluroso día de verano.
'Sopa' es un término básico que se utiliza para describir un alimento líquido a partir de cualquier combinación de verduras, frutas, carne o pescado cocido en un líquido. Este artículo discutirá algunas de las variaciones más comunes de la sopa y ofrecer información y consejos sobre cómo preparar, servir y almacenar sopas caseras.
Tipos comunes de sopa ...
Bisque - una sopa espesa y rica crema que contenga por lo general los mariscos. Más reciente recetas pueden utilizar las aves de corral o las verduras en lugar de mariscos. En un bizcochado tiempo fueron engrosadas con arroz, pero hoy en día son más frecuentes espesado con Roux.
Bouillabaisse - un guiso de mariscos muy condimentados a base de pescados, mariscos, cebollas, tomates, vino blanco, aceite de oliva, ajo, azafrán y hierbas.
Caldo & Bouillon (Stock) - un líquido colado que es el resultado de la cocción de las verduras, carne o pescado y otros condimentos en el agua.
Chowder - una sopa espesa y gruesa o estofado que generalmente contiene mariscos, papas y leche o crema. Sopa de pescado La palabra viene del caldero de la palabra francesa ',' lo que significa olla de cocción. Verduras o pescado cocido en una caldera que se conoce como la sopa de Inglés en las naciones de habla (una deformación del nombre de la olla o caldera en la que fueron cocinados). Y las sopas preparadas primera en el continente de América del Norte fueron traídos por los pescadores franceses a Canadá.
Consomé - una sopa a base de carne tensas o caldo de verduras, servido caliente o frío, como una gelatina.
Tribunal de Bouillon - un caldo de cocción diversas hortalizas y hierbas, por lo general una cebolla tachonada con unos dientes todo, el apio, las zanahorias y ramito de hierbas aromáticas (perejil, tomillo y laurel), tal vez con un poco de vino, jugo de limón o vinagre, que se utiliza como base la caza furtiva de pescado, marisco o verduras.
Sopas de crema - sopas que se espesan con una salsa blanca.
Gazpacho - una sopa sin cocer constituidos por una mezcla de puré de tomates frescos, pimientos dulces, cebollas, apio, pepino, pan rallado, ajo, aceite de oliva, el vinagre y el jugo de limón que a veces se sirve frío, también puede ser servido "trozos de estilo .
Gumbo - una delicia / Cajun Creole del Sur de Louisiana, lo que refleja su rica historia: la caza silvestre o mariscos (de los acadianos), se espesa con quimbombó (de los africanos), archivo (de los indios) y / o Roux (del francés) . Gumbo es una sopa espesa y robusta con cientos de variaciones incluyendo pollo y salchichas Gumbo, camarones y okra gumbo, gumbo de ostras y gumbo de mariscos.
Minestrone - una sopa espesa de origen italiano que contiene una variedad de verduras, guisantes y frijoles, las pastas (como fideos o macarrones) y de hierbas en un caldo de carne o de vegetales.
Stew - un plato que contiene carne, verduras y una sopa espesa como caldo de una combinación de líquido hirviendo y los jugos naturales de los alimentos que se guisado.
Cómo quitar la grasa de la sopa ...
Sopa siempre sabe mejor y es más saludable si el exceso de grasa (la grasa) se elimina durante la cocción y antes de servir. Pruebe alguna de las siguientes técnicas para eliminar la grasa:
<> Use una cuchara grande para rozar la grasa de la sopa, ya que hierve a fuego lento.
<> Mientras se cocina la sopa, coloque la olla ligeramente a un lado de la hornilla. El descentrado burbujeante fomentará la grasa se acumule en un lado de la maceta para facilitar la extracción.
<> Una hoja de lechuga cayó en una olla de sopa absorberá la grasa de la parte superior.
<> Para eliminar las manchas de grasa pasado flotando en la superficie, arrastra una toalla seca y papel en blanco en la parte superior. Se roble la mayor parte del aceite restante.
<> Refrigere guisos y sopas cocinadas durante la noche antes de servir. La grasa se levantará y se solidifican en una capa en la parte superior. La grasa entonces podrá ser removido por romperlo en pedazos grandes y levantar a la basura con una cuchara.
<> Cuando en una prisa a rozar la grasa de la sopa, un cubo de hielo flotan en la sopa para ayudar a congelar la grasa y hacer que sea más fácil de quitar.
Si la sopa está demasiado salada ...
Pruebe uno de los siguientes métodos para corregir el exceso de salado:
(1) Añadir su conjunto, de patata cruda pelada a la sopa y cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos. La papa absorberá la sal. Retire la papa antes de servir la sopa. (No deseche la papa - es perfectamente válida para su utilización posterior en otra receta.)
(2) Agregue 1 cucharada de vinagre y 1 cucharadita de azúcar morena por cada litro de líquido.
Para espesar Sopa ...
El mejor método de engrosamiento de la mayoría de las sopas y guisos es eliminar algunas de las verduras cocidas, puré en una licuadora, y volver la mezcla de puré a la sopa. (No llene la licuadora más de un tercio completo de verduras caliente, para evitar quemarse de las salpicaduras de puré caliente.)
En el caso de que la sopa es corto en verduras o no hay ninguno en la sopa, pruebe una de las técnicas de engrosamiento siguientes:
<> Haga una pasta de harina para todo uso mezclado con el doble de caldo frío o mucho agua. La proporción de harina a líquido es 1-1/2 cucharaditas de harina 1 cucharada de líquido por cada 1 taza de sopa. Revuelva lentamente la pasta en la sopa hirviendo a fuego lento y continuar a fuego lento durante 5 a 10 minutos.
<> A Roux, de la mantequilla y la harina también puede ser utilizado como espesante. Cuanto mayor sea el roux se cocina, la más oscura y más sabroso se hace. Tenga cuidado de no quemar a la Roux o le dará la sopa de un sabor desagradable quemado.
<> Cream es otra alternativa no sólo para espesar, pero añade una riqueza de lujo a las sopas.
<> Una mezcla de almidón de maíz, de 1 de almidón de maíz parte a 2 partes de líquido también sopa espesa, sin hervir o la solución se romperá.
Congelación y recalentamiento Sopa ...
La mayoría de las sopas se congelan muy bien. Considerar la preparación de grandes cantidades de sopa de modo que no serán adicionales a congelar y servir en una fecha posterior.
<> Chill sopa en la nevera y retire la grasa que sube a la superficie antes de la congelación.
<> Crema de congelación sopas basadas puede causar la separación. Si la sopa se separa, mientras que el recalentamiento, bata vigorosamente con un batidor de alambre o probar la mezcla en una licuadora durante unos minutos para allanar el camino hacia fuera.
<> Recaliente sopas congelados en el microondas o descongele a temperatura ambiente y calentar en una cacerola a fuego bajo en la estufa.
<> Para evitar quemar los ingredientes de almidón como las papas, pasta y arroz, sopa de calor descongelados sólo el tiempo suficiente para calentar todo.
Varios Sopa Hacer Consejos y información ...
<> Si la sopa no se piensa como el plato principal, contar con un litro de sopa para servir a seis adultos. Como plato principal, el plan en dos porciones por litro.
<> Una sopa caliente le ayudará a reacondicionar el paladar entre los cursos de comida o después del consumo de bebidas alcohólicas.
<> Idealmente, las sopas frías deben servirse en platos fríos.
<> Ajuste los condimentos de las sopas frías antes de servir. Los alimentos refrigerados tienden a opacar el paladar y se requieren más experiencia que las sopas calientes.
<> Tenga en cuenta que las hierbas tendrán un sabor más intenso si se añade al final del proceso de cocción.
<> Sabroso sopas y guisos siempre saben mejor si se hace un día o dos de antelación, refrigerados y luego calentar justo antes de servir.
<> El vino es un complemento maravilloso sabor a sopas y guisos. Cuando se utiliza el vino en la sopa, menos sal, el vino tiende a intensificar la salinidad. Vino debe añadirse en una proporción de no más de 1 / 4 taza de vino a 1 litro de sopa.
<> La cerveza es también una buena adición a sopas y guisos. Una buena regla general es de 1 taza de cerveza a 3 tazas de caldo.
<> Congelación de los líquidos drenados de setas en conserva y verduras para su posterior utilización en sopas o guisados.
<> A partir de los líquidos hierven a una temperatura inferior a gran altura, el tiempo de cocción puede ser necesario extenderse a altitudes superiores a 2.500 pies.
<> Sopas y guisos sólo debe cocer a fuego lento mientras se cocina, "nunca" les da un hervor fuerte.
"¿Es la sopa, todavía?"
Naturalmente, las mejores sopas se hacen con una base de caldo casero y los ingredientes frescos, pero este método puede consumir mucho tiempo y mano de obra intensiva. Si te gusta, el tiempo empleado en la cocina preparando la sopa puede ser reducido mediante el uso o caldos enlatados y verduras congeladas, mientras que todavía la obtención de un producto excelente.
Recuerde, no hay recetas muy buena sopa 'rápido', porque cualquier sopa realmente bueno necesita tiempo durante la preparación para el sabor a desarrollarse plenamente. Siempre plan en el suministro de suficiente tiempo para preparar una sopa muy buena o estofado.
El secreto para preparar la paella perfecta
El secreto para preparar la paella perfecta
Word Count:
614
Resumen:
Según The American Heritage Dictionary del Idioma Inglés, la paella es un plato con sabor a azafrán hechos con diversas combinaciones de arroz, verduras, carne, pollo y mariscos. El diccionario explica que en el francés antiguo y los idiomas catalán, paella significa sartén o la olla. La paella tradicional pan es plana y de gran diámetro, también puede tener asas en cada lado.
De hecho, la paella es uno de los platos más versátil para hacer. Paella también tiene la ventajosa ...
Palabras clave:
de cocina, recetas, gourmet, cruisine
Cuerpo del artículo:
Según The American Heritage Dictionary del Idioma Inglés, la paella es un plato con sabor a azafrán hechos con diversas combinaciones de arroz, verduras, carne, pollo y mariscos. El diccionario explica que en el francés antiguo y los idiomas catalán, paella significa sartén o la olla. La paella tradicional pan es plana y de gran diámetro, también puede tener asas en cada lado.
De hecho, la paella es uno de los platos más versátil para hacer. Paella también tiene la ventaja de ser grande para limpiar el refrigerador y el uso de las carnes y verduras sobrantes. Cualquier combinación eventualmente será grande el secreto está en la química. La paella es un plato que se hace generalmente para alimentar a varias personas. Tiempo a medida que los gustos han tenido Por otra parte, la paella es muy sabroso al día siguiente se mezclan y se vuelven más fuertes.
Este artículo no es una receta, sino más bien un esquema que describe los tres pasos básicos a seguir para hacer una paella maravillosa al mismo tiempo al lector (el chef!) La libertad para ser creativos y para hacer el plato de su propia personalizando a su gusto .
Primero, el arroz.
Seleccione un tipo de arroz que se siente cómodo usando. Siéntase libre de experimentar, pero sabemos que la paella contiene una gran cantidad de ingredientes y si no está contento con el resultado final con un tipo particular de arroz, podría terminar con una gran cantidad de residuos. Basmati, marrón o una mezcla con el arroz salvaje puede agregar sabor y textura. Siga las instrucciones en el paquete con respecto a lavar y cocinar el arroz. Picar cebolla, el ajo y el tomate. Calentar una sartén y añadir el aceite de oliva una vez que la sartén esté caliente (asegurarse de que el aceite no empiecen a fumar. Aceite de oliva quemado es carcinógeno y muy saludable). Una vez que el aceite esté caliente, echar en el arroz crudo. Freír arroz crudo le da un sabor a nuez. Que la fritura de arroz en la olla durante un minuto o así. Añadir la cebolla picada, el ajo y el tomate hasta que se ablanden, mezclando constantemente. Spice con azafrán, sal y pimienta. Siéntase libre de experimentar. De comino, hierbas finas Cayenne varios o incluso un poco de canela o clavo se pueden añadir fácilmente un sabor propio. Esta mezcla no debe estar en el horno por más de tres a cinco minutos. A fuego alto, con mezcla constante, ninguno de los ingredientes deben palo, pero que hay que mezclar bien juntos y suavizar. Una vez que se combinan todos los ingredientes, retire la olla de la hornilla y mezcla de guisantes congelados. Añadir los guisantes suficiente para hacer una mezcla bien equilibrada.
En segundo lugar la carne.
En una sartén a fuego alto, marrón algunas piezas de pollo. Superior de los muslos, muslos, senos ... todo es bueno. No cocinar la carne por completo, pero se dore por el exterior. Una vez dorados, establezca la carne a un lado. Cordero también puede agregar sabor a la paella.
En tercer lugar la combinación de todo.
Cubrir el fondo de la paellera con la mezcla de arroz crudo. Agregar los trozos de pollo se dore por encima. Añadir Merguez cruda (embutidos de cordero, picante) y los peces pequeños filetes de enrollado y sujeto con un palillo de dientes o de cadena. Utilizar cualquier tipo de pescado, pero asegúrese de que su carne se mantenga bien juntos. Vierta un poco de caldo de pollo en el tiempo arriba (si está caliente el caldo de cocción se reduce). Tenga en cuenta que también puede añadir el vino para más sabor. Cubra el plato de paella y cocer durante unos 45 minutos a 350F o hasta que se cocina el arroz. En este punto usted puede agregar camarón crudo o de los músculos y cocine sin tapar durante otros cinco minutos.
En resumen, el secreto de la preparación de la paella es perfecto para convertirlo en su propio!
Word Count:
614
Resumen:
Según The American Heritage Dictionary del Idioma Inglés, la paella es un plato con sabor a azafrán hechos con diversas combinaciones de arroz, verduras, carne, pollo y mariscos. El diccionario explica que en el francés antiguo y los idiomas catalán, paella significa sartén o la olla. La paella tradicional pan es plana y de gran diámetro, también puede tener asas en cada lado.
De hecho, la paella es uno de los platos más versátil para hacer. Paella también tiene la ventajosa ...
Palabras clave:
de cocina, recetas, gourmet, cruisine
Cuerpo del artículo:
Según The American Heritage Dictionary del Idioma Inglés, la paella es un plato con sabor a azafrán hechos con diversas combinaciones de arroz, verduras, carne, pollo y mariscos. El diccionario explica que en el francés antiguo y los idiomas catalán, paella significa sartén o la olla. La paella tradicional pan es plana y de gran diámetro, también puede tener asas en cada lado.
De hecho, la paella es uno de los platos más versátil para hacer. Paella también tiene la ventaja de ser grande para limpiar el refrigerador y el uso de las carnes y verduras sobrantes. Cualquier combinación eventualmente será grande el secreto está en la química. La paella es un plato que se hace generalmente para alimentar a varias personas. Tiempo a medida que los gustos han tenido Por otra parte, la paella es muy sabroso al día siguiente se mezclan y se vuelven más fuertes.
Este artículo no es una receta, sino más bien un esquema que describe los tres pasos básicos a seguir para hacer una paella maravillosa al mismo tiempo al lector (el chef!) La libertad para ser creativos y para hacer el plato de su propia personalizando a su gusto .
Primero, el arroz.
Seleccione un tipo de arroz que se siente cómodo usando. Siéntase libre de experimentar, pero sabemos que la paella contiene una gran cantidad de ingredientes y si no está contento con el resultado final con un tipo particular de arroz, podría terminar con una gran cantidad de residuos. Basmati, marrón o una mezcla con el arroz salvaje puede agregar sabor y textura. Siga las instrucciones en el paquete con respecto a lavar y cocinar el arroz. Picar cebolla, el ajo y el tomate. Calentar una sartén y añadir el aceite de oliva una vez que la sartén esté caliente (asegurarse de que el aceite no empiecen a fumar. Aceite de oliva quemado es carcinógeno y muy saludable). Una vez que el aceite esté caliente, echar en el arroz crudo. Freír arroz crudo le da un sabor a nuez. Que la fritura de arroz en la olla durante un minuto o así. Añadir la cebolla picada, el ajo y el tomate hasta que se ablanden, mezclando constantemente. Spice con azafrán, sal y pimienta. Siéntase libre de experimentar. De comino, hierbas finas Cayenne varios o incluso un poco de canela o clavo se pueden añadir fácilmente un sabor propio. Esta mezcla no debe estar en el horno por más de tres a cinco minutos. A fuego alto, con mezcla constante, ninguno de los ingredientes deben palo, pero que hay que mezclar bien juntos y suavizar. Una vez que se combinan todos los ingredientes, retire la olla de la hornilla y mezcla de guisantes congelados. Añadir los guisantes suficiente para hacer una mezcla bien equilibrada.
En segundo lugar la carne.
En una sartén a fuego alto, marrón algunas piezas de pollo. Superior de los muslos, muslos, senos ... todo es bueno. No cocinar la carne por completo, pero se dore por el exterior. Una vez dorados, establezca la carne a un lado. Cordero también puede agregar sabor a la paella.
En tercer lugar la combinación de todo.
Cubrir el fondo de la paellera con la mezcla de arroz crudo. Agregar los trozos de pollo se dore por encima. Añadir Merguez cruda (embutidos de cordero, picante) y los peces pequeños filetes de enrollado y sujeto con un palillo de dientes o de cadena. Utilizar cualquier tipo de pescado, pero asegúrese de que su carne se mantenga bien juntos. Vierta un poco de caldo de pollo en el tiempo arriba (si está caliente el caldo de cocción se reduce). Tenga en cuenta que también puede añadir el vino para más sabor. Cubra el plato de paella y cocer durante unos 45 minutos a 350F o hasta que se cocina el arroz. En este punto usted puede agregar camarón crudo o de los músculos y cocine sin tapar durante otros cinco minutos.
En resumen, el secreto de la preparación de la paella es perfecto para convertirlo en su propio!
jueves, 22 de octubre de 2009
Primavera en Toronto - hora de planificar su evento al aire libre de catering!
Primavera en Toronto - hora de planificar su evento al aire libre de catering!
Word Count:
317
Resumen:
Si usted es anfitrión de un evento al aire libre este verano, usted debería comenzar a planificar ahora. Una empresa de catering que sabe cómo planear y responder a eventos al aire libre le ayudará a hacer de su fiesta un éxito agradable.
Palabras clave:
, catering para eventos al aire libre, catering privado, las empresas de catering, comida
Cuerpo del artículo:
La primavera ha llegado finalmente en Toronto y, de repente, es hora de comenzar a planificar sus eventos al aire libre. Tal vez sede de una barbacoa anual, o disponer de una celebración del plazo previsto, como una boda o reunión familiar, pero, con un precioso pocos meses en el que celebrar un evento al aire libre en Toronto, antes de comenzar a planificar mejor.
Como anfitrión, quiere que todo se haga bien, no sólo para que el evento agradable, pero memorable también. No hay mucho que considerar, lugar, fecha, entretenimiento, etc. Sin embargo, como cualquier planificador del partido le dirá, no hay nada más importante que la comida y refrescos para el éxito de un partido, al aire libre o en interiores.
Piénsalo de esta manera, si usted planeado un evento al aire libre con un gran entretenimiento, todas las personas y tienes el mejor tiempo, aún podría considerarse un fracaso si los alimentos y bebidas no estaban bien. Por otra parte, una barbacoa de fricción, con muy buena comida y bebida, probablemente será un éxito y recordado por sus invitados.
Con tanto montar en lo que se sirven alimentos y bebidas que, no es de extrañar más ordenadores se están convirtiendo al evento al aire libre de cocina para asegurarse de que su partido es un éxito. Después de haber atendido su evento un toque especial a tu fiesta y que sea un éxito memorable.
El derecho al aire libre empresa de catering para eventos hará más que asegurarse de que tiene un delicioso menú y bebidas refrescantes. Ellos le ayudarán a planificar su parte, proporcionará el personal en servicio y asegúrese de tener todo lo necesario, desde los cubiertos hasta tiendas de campaña, todo lo que tiene que hacer es disfrutar el tiempo con sus invitados.
El problema es, ¿cómo sabe que la empresa de catering de eventos al aire libre en Toronto es el más adecuado para tu fiesta? Cocina de Ida se ha atendido con éxito fiestas al aire libre y barbacoas en todo Toronto y el GTA.
Word Count:
317
Resumen:
Si usted es anfitrión de un evento al aire libre este verano, usted debería comenzar a planificar ahora. Una empresa de catering que sabe cómo planear y responder a eventos al aire libre le ayudará a hacer de su fiesta un éxito agradable.
Palabras clave:
, catering para eventos al aire libre, catering privado, las empresas de catering, comida
Cuerpo del artículo:
La primavera ha llegado finalmente en Toronto y, de repente, es hora de comenzar a planificar sus eventos al aire libre. Tal vez sede de una barbacoa anual, o disponer de una celebración del plazo previsto, como una boda o reunión familiar, pero, con un precioso pocos meses en el que celebrar un evento al aire libre en Toronto, antes de comenzar a planificar mejor.
Como anfitrión, quiere que todo se haga bien, no sólo para que el evento agradable, pero memorable también. No hay mucho que considerar, lugar, fecha, entretenimiento, etc. Sin embargo, como cualquier planificador del partido le dirá, no hay nada más importante que la comida y refrescos para el éxito de un partido, al aire libre o en interiores.
Piénsalo de esta manera, si usted planeado un evento al aire libre con un gran entretenimiento, todas las personas y tienes el mejor tiempo, aún podría considerarse un fracaso si los alimentos y bebidas no estaban bien. Por otra parte, una barbacoa de fricción, con muy buena comida y bebida, probablemente será un éxito y recordado por sus invitados.
Con tanto montar en lo que se sirven alimentos y bebidas que, no es de extrañar más ordenadores se están convirtiendo al evento al aire libre de cocina para asegurarse de que su partido es un éxito. Después de haber atendido su evento un toque especial a tu fiesta y que sea un éxito memorable.
El derecho al aire libre empresa de catering para eventos hará más que asegurarse de que tiene un delicioso menú y bebidas refrescantes. Ellos le ayudarán a planificar su parte, proporcionará el personal en servicio y asegúrese de tener todo lo necesario, desde los cubiertos hasta tiendas de campaña, todo lo que tiene que hacer es disfrutar el tiempo con sus invitados.
El problema es, ¿cómo sabe que la empresa de catering de eventos al aire libre en Toronto es el más adecuado para tu fiesta? Cocina de Ida se ha atendido con éxito fiestas al aire libre y barbacoas en todo Toronto y el GTA.
Ganadera una cocina comercial: Encontrar Menaje Línea de Alta Calidad
Ganadera una cocina comercial: Encontrar Menaje Línea de Alta Calidad
Word Count:
410
Resumen:
Si usted es el propietario, operador o administrador de un restaurante u otro tipo de establecimiento al que se vende comida, regularmente se encontrará en el mercado de diferentes productos para su cocina de valores comerciales. Lo más probable es que usted se encuentra muy a menudo en busca de utensilios de cocina para su cocina comercial.
Hay un número de diferentes vías disponibles para usted a través del cual usted puede hacer compras de artículos de utensilios de cocina y productos para su cocina comercial. Uno ...
Palabras clave:
Cuerpo del artículo:
Si usted es el propietario, operador o administrador de un restaurante u otro tipo de establecimiento al que se vende comida, regularmente se encontrará en el mercado de diferentes productos para su cocina de valores comerciales. Lo más probable es que usted se encuentra muy a menudo en busca de utensilios de cocina para su cocina comercial.
Hay un número de diferentes vías disponibles para usted a través del cual usted puede hacer compras de artículos de utensilios de cocina y productos para su cocina comercial. Una posibilidad que usted puede ser que desee seguir a la hora de buscar objetos de utensilios para la cocina comercial es el Internet y World Wide Web.
En este día y edad hay ahora un número de diferentes sitios web dedicados específicamente a las personas que están involucradas en el funcionamiento de una cocina comercial. A menudo estos sitios web puede ayudar al propietario, operador o administrador de un restaurante para obtener lo que de otra manera podrían ser difíciles de encontrar.
Además de ser capaz de localizar difícil encontrar utensilios de cocina, algunos de estos sitios especializados también son capaces de proporcionar a quienes participan en el funcionamiento de una cocina comercial, con consejos y sugerencias acerca de qué tipos de productos será útil para el funcionamiento de un éxito cocina comercial. Muchos de estos sitios tienen las personas en su personal que pueden proporcionar sugerencias directas sobre qué tipos de productos, ¿qué tipo de artículos de cocina, que usted debe comprar y obtener para el funcionamiento de su propio comercial de alimentos. Además, algunos de estos sitios también patrocinador y mantener foros abiertos a través del cual la cocina tipo comercial - Restaurante - propietarios, operadores y gerentes puedan reunirse para intercambiar ideas y compartir opiniones sobre lo que funciona mejor en una operación comercial de la cocina.
Si está ejecutando una cocina comercial, también tendrá que pasar por uno u otro de los sitios de exceso que se encuentran en funcionamiento en la red. A veces, incluso los propietarios de cocina comercial, los operadores y los gerentes pueden encontrar productos - incluyendo utensilios de cocina - que puede ser muy útil en un restaurante o establecimiento similar.
Por último, al buscar en línea de utensilios de cocina de una cocina comercial, asegúrese de parar en uno u otro de los sitios de subasta que se encuentran en funcionamiento en la red hoy. A través de estos sitios, el propietario, operador o administrador de una cocina comercial general, puede encontrar un acuerdo sólido sobre una amplia gama de diferentes tipos de utensilios de cocina que son muy útiles para el buen funcionamiento y el éxito de una cocina comercial en este día y edad.
Word Count:
410
Resumen:
Si usted es el propietario, operador o administrador de un restaurante u otro tipo de establecimiento al que se vende comida, regularmente se encontrará en el mercado de diferentes productos para su cocina de valores comerciales. Lo más probable es que usted se encuentra muy a menudo en busca de utensilios de cocina para su cocina comercial.
Hay un número de diferentes vías disponibles para usted a través del cual usted puede hacer compras de artículos de utensilios de cocina y productos para su cocina comercial. Uno ...
Palabras clave:
Cuerpo del artículo:
Si usted es el propietario, operador o administrador de un restaurante u otro tipo de establecimiento al que se vende comida, regularmente se encontrará en el mercado de diferentes productos para su cocina de valores comerciales. Lo más probable es que usted se encuentra muy a menudo en busca de utensilios de cocina para su cocina comercial.
Hay un número de diferentes vías disponibles para usted a través del cual usted puede hacer compras de artículos de utensilios de cocina y productos para su cocina comercial. Una posibilidad que usted puede ser que desee seguir a la hora de buscar objetos de utensilios para la cocina comercial es el Internet y World Wide Web.
En este día y edad hay ahora un número de diferentes sitios web dedicados específicamente a las personas que están involucradas en el funcionamiento de una cocina comercial. A menudo estos sitios web puede ayudar al propietario, operador o administrador de un restaurante para obtener lo que de otra manera podrían ser difíciles de encontrar.
Además de ser capaz de localizar difícil encontrar utensilios de cocina, algunos de estos sitios especializados también son capaces de proporcionar a quienes participan en el funcionamiento de una cocina comercial, con consejos y sugerencias acerca de qué tipos de productos será útil para el funcionamiento de un éxito cocina comercial. Muchos de estos sitios tienen las personas en su personal que pueden proporcionar sugerencias directas sobre qué tipos de productos, ¿qué tipo de artículos de cocina, que usted debe comprar y obtener para el funcionamiento de su propio comercial de alimentos. Además, algunos de estos sitios también patrocinador y mantener foros abiertos a través del cual la cocina tipo comercial - Restaurante - propietarios, operadores y gerentes puedan reunirse para intercambiar ideas y compartir opiniones sobre lo que funciona mejor en una operación comercial de la cocina.
Si está ejecutando una cocina comercial, también tendrá que pasar por uno u otro de los sitios de exceso que se encuentran en funcionamiento en la red. A veces, incluso los propietarios de cocina comercial, los operadores y los gerentes pueden encontrar productos - incluyendo utensilios de cocina - que puede ser muy útil en un restaurante o establecimiento similar.
Por último, al buscar en línea de utensilios de cocina de una cocina comercial, asegúrese de parar en uno u otro de los sitios de subasta que se encuentran en funcionamiento en la red hoy. A través de estos sitios, el propietario, operador o administrador de una cocina comercial general, puede encontrar un acuerdo sólido sobre una amplia gama de diferentes tipos de utensilios de cocina que son muy útiles para el buen funcionamiento y el éxito de una cocina comercial en este día y edad.
Abastecerse de su Restaurante Cocina: Finding Reliable Tiendas de utensilios de cocina en el ladrillo y mortero Mundial de
Abastecerse de su Restaurante Cocina: Finding Reliable Tiendas de utensilios de cocina en el ladrillo y mortero Mundial de
Word Count:
385
Resumen:
Si usted es un ventilador de cocina, si te gusta pasar tiempo en la cocina, es probable que se encuentre en busca de recursos confiables a través del cual puede realizar la compra de utensilios de cocina en el mundo del ladrillo y mortero. En el siglo 21, hay muchos recursos disponibles para usted en el mundo del ladrillo y el mortero en el que usted puede hacer la compra de una amplia gama de diferentes utensilios de cocina.
En muchas ciudades importantes en el mundo del ladrillo y mortero, hay culinaria y cocina ...
Palabras clave:
Cuerpo del artículo:
Si usted es un ventilador de cocina, si te gusta pasar tiempo en la cocina, es probable que se encuentre en busca de recursos confiables a través del cual puede realizar la compra de utensilios de cocina en el mundo del ladrillo y mortero. En el siglo 21, hay muchos recursos disponibles para usted en el mundo del ladrillo y el mortero en el que usted puede hacer la compra de una amplia gama de diferentes utensilios de cocina.
En muchas ciudades importantes en el mundo del ladrillo y mortero, hay tiendas de especialidades culinarias y la cocina. En estas tiendas especializadas, una persona como usted puede hacer la compra de una amplia gama de diferentes tipos de utensilios de cocina. Además de encontrar una buena selección de utensilios de cocina, estas tiendas también ofrecen formación personal de ventas que puede ayudarle a encontrar sólo los productos adecuados para sus necesidades particulares. Por último, muchas veces estas tiendas especializadas también ofrecen clases y seminarios que pueden ayudarle a convertirse en un cocinero aún mejor.
Además de las tiendas especializadas, grandes almacenes en el mundo del ladrillo y mortero también tienden a mantener una selección de utensilios de cocina y utensilios de cocina. Más de las veces, estos tipos de tiendas de mantener una buena selección de productos de gama alta que puede ser verdaderamente hermosos y prácticos añadidos a su propia cocina.
Si usted está interesado en ahorrar algo de dinero por la compra de utensilios de cocina en el mundo del ladrillo y mortero, tomar algún tiempo para visitar la tienda de descuento local en su comunidad. A menudo estos establecimientos mantener una buena selección de utensilios de cocina y productos de calidad de cocina que usted puede comprar a un costo razonable. Usted puede hacer compras en estas tiendas y no romper el banco en el proceso.
Algunos fabricantes de productos de utensilios de cocina y utensilios de cocina se han abierto tiendas de venta en algunos lugares alrededor del mundo. Tal vez usted tiene este tipo de tiendas cerca de usted o cerca de su casa. Si ese es el caso, tendrá que tomarse el tiempo para visitar una u otra de estas tiendas de fábrica de salida. En muchos, muchos casos, estas tiendas Factory Outlet llevar a un buen tamaño de selección de los utensilios de cocina que usted puede comprar a un precio muy reducido. Usted puede ahorrar una gran cantidad de dinero en la compra de estos tipos de tiendas y se puede hacer la compra de lo último en utensilios de cocina en el proceso.
Word Count:
385
Resumen:
Si usted es un ventilador de cocina, si te gusta pasar tiempo en la cocina, es probable que se encuentre en busca de recursos confiables a través del cual puede realizar la compra de utensilios de cocina en el mundo del ladrillo y mortero. En el siglo 21, hay muchos recursos disponibles para usted en el mundo del ladrillo y el mortero en el que usted puede hacer la compra de una amplia gama de diferentes utensilios de cocina.
En muchas ciudades importantes en el mundo del ladrillo y mortero, hay culinaria y cocina ...
Palabras clave:
Cuerpo del artículo:
Si usted es un ventilador de cocina, si te gusta pasar tiempo en la cocina, es probable que se encuentre en busca de recursos confiables a través del cual puede realizar la compra de utensilios de cocina en el mundo del ladrillo y mortero. En el siglo 21, hay muchos recursos disponibles para usted en el mundo del ladrillo y el mortero en el que usted puede hacer la compra de una amplia gama de diferentes utensilios de cocina.
En muchas ciudades importantes en el mundo del ladrillo y mortero, hay tiendas de especialidades culinarias y la cocina. En estas tiendas especializadas, una persona como usted puede hacer la compra de una amplia gama de diferentes tipos de utensilios de cocina. Además de encontrar una buena selección de utensilios de cocina, estas tiendas también ofrecen formación personal de ventas que puede ayudarle a encontrar sólo los productos adecuados para sus necesidades particulares. Por último, muchas veces estas tiendas especializadas también ofrecen clases y seminarios que pueden ayudarle a convertirse en un cocinero aún mejor.
Además de las tiendas especializadas, grandes almacenes en el mundo del ladrillo y mortero también tienden a mantener una selección de utensilios de cocina y utensilios de cocina. Más de las veces, estos tipos de tiendas de mantener una buena selección de productos de gama alta que puede ser verdaderamente hermosos y prácticos añadidos a su propia cocina.
Si usted está interesado en ahorrar algo de dinero por la compra de utensilios de cocina en el mundo del ladrillo y mortero, tomar algún tiempo para visitar la tienda de descuento local en su comunidad. A menudo estos establecimientos mantener una buena selección de utensilios de cocina y productos de calidad de cocina que usted puede comprar a un costo razonable. Usted puede hacer compras en estas tiendas y no romper el banco en el proceso.
Algunos fabricantes de productos de utensilios de cocina y utensilios de cocina se han abierto tiendas de venta en algunos lugares alrededor del mundo. Tal vez usted tiene este tipo de tiendas cerca de usted o cerca de su casa. Si ese es el caso, tendrá que tomarse el tiempo para visitar una u otra de estas tiendas de fábrica de salida. En muchos, muchos casos, estas tiendas Factory Outlet llevar a un buen tamaño de selección de los utensilios de cocina que usted puede comprar a un precio muy reducido. Usted puede ahorrar una gran cantidad de dinero en la compra de estos tipos de tiendas y se puede hacer la compra de lo último en utensilios de cocina en el proceso.
Apoyo Comida Sabores
Apoyo Comida Sabores
Word Count:
659
Resumen:
Los estadounidenses están volviendo a descubrir los beneficios para apoyar a sus productores locales.
Palabras clave:
los ingredientes locales, los agricultores de mercado, productos frescos, los productos, los agricultores, los productos agrícolas cultivados localmente, tienda de comestibles
Cuerpo del artículo:
En los últimos 10 años, los americanos han visto un auge en los mercados locales de alimentos y por una buena razón. Mientras que los estadounidenses siguen comprando más comida rápida, que aún esperan que los ingredientes perfectos y que están encontrando ellos.
Así que ¿por qué están convirtiendo a sus mercados locales más y más? En pocas palabras que quieren una producción fresca y saludable, con gran sabor. Hay numerosos otros beneficios a la compra de productos locales y al parecer los estadounidenses están redescubriendo lo que sus productores locales tienen que ofrecer.
MÁS FRESCO
Cuidado de los ingredientes más frescos? Productos cultivados localmente se cosechan generalmente 1 o 2 días antes de salir al mercado haciéndolos mucho más fresco después de la tienda tradicional comprado los ingredientes. Para esa gente la suerte de vivir en las zonas rurales, muchos de sus ingredientes locales pueden estar disponibles para usted el mismo día en que se cosechan. Producir traídos de otras partes del país o el mundo es mucho mayor, dado que, en promedio, 1.500 millas de viaje para llegar a su mesa. Estos productos pueden ser cosechadas antes de madurar a causa de la demora en hacer llegar el producto al mercado. Teniendo en cuenta que producen pierde nutrientes rápidamente, un cultivo recién cosechado se prefiere para su madurez solo.
MÁS SEGURO
La comida local es a menudo más seguro, también. Aun cuando no es cultivado orgánicamente, las granjas pequeñas tienden a ser menos agresivos que los grandes granjas industriales sobre el uso de productos químicos. Mientras que las compañías de biotecnología han sido durante mucho tiempo a experimentar con productos genéticamente modificados, los pequeños agricultores locales no tienen acceso a estas semillas y la mayoría no usaría las mismas, aunque no tienen acceso a estas semillas. Para los consumidores frente al uso de productos genéticamente modificados, productos agrícolas cultivados localmente a ofrecer el mejor producto.
CONSTRUYE COMUNIDAD
Cuando vas a un mercado local a la que tienen la oportunidad de ver el productor y hablar con ellos de ojo a ojo. Tienes la oportunidad de ver su reacción cuando se les pregunta si el uso de productos químicos. Que llegar a ver lo orgulloso que está de lo que su trabajo duro ha producido. Y tu puedes ver que la felicidad en sus ojos cuando usted apoya su granja con una compra. Esta oportunidad de conocer a los productores en persona recorre un largo camino en la creación de un sentido de comunidad y mantener la tradición, además de apoyar financieramente los productores locales.
BENEFICIOS Espacios Abiertos y menos impuestos dólares sobre gastos
Como nos hemos convertido en envuelto en las comodidades del tendero de la esquina, parece que hemos olvidado lo valioso que nuestros agricultores a nuestras comunidades locales. Si usted creció en una zona rural, lo más probable es recordar el espacio abierto, amplio y pintoresco paisaje de los cultivos creados. Mientras los pequeños agricultores locales existir este espacio no se convertirá en la propiedad comercial. ¿Por qué es importante esto? Aparte de mantener el hermoso paisaje, también es más rentable para la región, apoya un ambiente más limpio y ofrece un santuario de vida silvestre en gran medida deseable.
En promedio, casi cuatro veces más ingresos fiscales cuánto se gasta en servicios para una zona residencial, a continuación, se gasta en servicios para las explotaciones agrícolas, forestales o espacio abierto. Por ejemplo, por cada $ 1 recaudados de los impuestos de una zona residencial, casi 1,20 dólares se gasta en servicios de apoyo a esa zona. Por el contrario, sólo .34 dólares se gasta en apoyo de las zonas rurales por cada dólar recogidos. Debido a que las explotaciones contribuyen más impuestos a continuación, que requieren de los servicios, los agricultores locales para hacer un excedente de los ingresos fiscales. Además de la reducción del costo necesario para apoyar las zonas rurales, sino que también ayudan a limpiar el 12-14% del carbono emitido por los vehículos y la industria.
Manteniendo el apoyo a los productores locales de hoy, que se aseguran de que será de alrededor de mañana. De hecho, más y más no la cadena de tiendas de comestibles están llevando a los productos cultivados localmente. Ellos deben, que es lo que los consumidores están demandando.
Trate de comprar los sabores locales. No tienes nada que perder y mucho que ganar.
Word Count:
659
Resumen:
Los estadounidenses están volviendo a descubrir los beneficios para apoyar a sus productores locales.
Palabras clave:
los ingredientes locales, los agricultores de mercado, productos frescos, los productos, los agricultores, los productos agrícolas cultivados localmente, tienda de comestibles
Cuerpo del artículo:
En los últimos 10 años, los americanos han visto un auge en los mercados locales de alimentos y por una buena razón. Mientras que los estadounidenses siguen comprando más comida rápida, que aún esperan que los ingredientes perfectos y que están encontrando ellos.
Así que ¿por qué están convirtiendo a sus mercados locales más y más? En pocas palabras que quieren una producción fresca y saludable, con gran sabor. Hay numerosos otros beneficios a la compra de productos locales y al parecer los estadounidenses están redescubriendo lo que sus productores locales tienen que ofrecer.
MÁS FRESCO
Cuidado de los ingredientes más frescos? Productos cultivados localmente se cosechan generalmente 1 o 2 días antes de salir al mercado haciéndolos mucho más fresco después de la tienda tradicional comprado los ingredientes. Para esa gente la suerte de vivir en las zonas rurales, muchos de sus ingredientes locales pueden estar disponibles para usted el mismo día en que se cosechan. Producir traídos de otras partes del país o el mundo es mucho mayor, dado que, en promedio, 1.500 millas de viaje para llegar a su mesa. Estos productos pueden ser cosechadas antes de madurar a causa de la demora en hacer llegar el producto al mercado. Teniendo en cuenta que producen pierde nutrientes rápidamente, un cultivo recién cosechado se prefiere para su madurez solo.
MÁS SEGURO
La comida local es a menudo más seguro, también. Aun cuando no es cultivado orgánicamente, las granjas pequeñas tienden a ser menos agresivos que los grandes granjas industriales sobre el uso de productos químicos. Mientras que las compañías de biotecnología han sido durante mucho tiempo a experimentar con productos genéticamente modificados, los pequeños agricultores locales no tienen acceso a estas semillas y la mayoría no usaría las mismas, aunque no tienen acceso a estas semillas. Para los consumidores frente al uso de productos genéticamente modificados, productos agrícolas cultivados localmente a ofrecer el mejor producto.
CONSTRUYE COMUNIDAD
Cuando vas a un mercado local a la que tienen la oportunidad de ver el productor y hablar con ellos de ojo a ojo. Tienes la oportunidad de ver su reacción cuando se les pregunta si el uso de productos químicos. Que llegar a ver lo orgulloso que está de lo que su trabajo duro ha producido. Y tu puedes ver que la felicidad en sus ojos cuando usted apoya su granja con una compra. Esta oportunidad de conocer a los productores en persona recorre un largo camino en la creación de un sentido de comunidad y mantener la tradición, además de apoyar financieramente los productores locales.
BENEFICIOS Espacios Abiertos y menos impuestos dólares sobre gastos
Como nos hemos convertido en envuelto en las comodidades del tendero de la esquina, parece que hemos olvidado lo valioso que nuestros agricultores a nuestras comunidades locales. Si usted creció en una zona rural, lo más probable es recordar el espacio abierto, amplio y pintoresco paisaje de los cultivos creados. Mientras los pequeños agricultores locales existir este espacio no se convertirá en la propiedad comercial. ¿Por qué es importante esto? Aparte de mantener el hermoso paisaje, también es más rentable para la región, apoya un ambiente más limpio y ofrece un santuario de vida silvestre en gran medida deseable.
En promedio, casi cuatro veces más ingresos fiscales cuánto se gasta en servicios para una zona residencial, a continuación, se gasta en servicios para las explotaciones agrícolas, forestales o espacio abierto. Por ejemplo, por cada $ 1 recaudados de los impuestos de una zona residencial, casi 1,20 dólares se gasta en servicios de apoyo a esa zona. Por el contrario, sólo .34 dólares se gasta en apoyo de las zonas rurales por cada dólar recogidos. Debido a que las explotaciones contribuyen más impuestos a continuación, que requieren de los servicios, los agricultores locales para hacer un excedente de los ingresos fiscales. Además de la reducción del costo necesario para apoyar las zonas rurales, sino que también ayudan a limpiar el 12-14% del carbono emitido por los vehículos y la industria.
Manteniendo el apoyo a los productores locales de hoy, que se aseguran de que será de alrededor de mañana. De hecho, más y más no la cadena de tiendas de comestibles están llevando a los productos cultivados localmente. Ellos deben, que es lo que los consumidores están demandando.
Trate de comprar los sabores locales. No tienes nada que perder y mucho que ganar.
Cocina Sichuan
Cocina Sichuan
Word Count:
572
Resumen:
La cocina de la región occidental de China es bien conocido por su picante, pero muchos paladares occidentales pasan por alto la compleja interacción de sabroso, los sabores agrio, caliente y dulce que subyacen a la especia de fuego de la pimienta de Sichuan y otras especias que le dan la cocina de Sichuan su característica de arder.
Durante décadas, la mayor parte del mundo estaba familiarizado principalmente con la cocina cantonesa, y pensó en ella como 'la cocina china. En realidad, sin embargo, China es un país enorme que abarca ...
Palabras clave:
cocina, cocina de Sichuan
Cuerpo del artículo:
La cocina de la región occidental de China es bien conocido por su picante, pero muchos paladares occidentales pasan por alto la compleja interacción de sabroso, los sabores agrio, caliente y dulce que subyacen a la especia de fuego de la pimienta de Sichuan y otras especias que le dan la cocina de Sichuan su característica de arder.
Durante décadas, la mayor parte del mundo estaba familiarizado principalmente con la cocina cantonesa, y pensó en ella como 'la cocina china. En realidad, sin embargo, China es un país enorme que abarca casi todo tipo de clima se pueda imaginar. La asombrosa variedad de alimentos, las especias y los climas han dado lugar a muchos estilos diferentes de cocina china. La cocina de Sichuan, procedente de un vapor, clima sub-tropical, incluye ahumados, encurtidos y especias, así como los alimentos condimentados con mano dura, tanto para su conservación y sabor.
Si bien la pimienta de Sichuan, una fruta que crece en la provincia de Chongging, siempre ha sido utilizado en la cocina de Sichuan, la mayoría de acuerdo en que no fue hasta que Christopher Columbus trajo el chile de sus viajes. Además de los sabores que queman la boca, la cocina de Sichuan utiliza un juego de sabores para crear el impacto total de un plato. Sopa picante y agria, por ejemplo, si se prepara correctamente no es ni exclusivamente caliente, ni en última instancia, agria. Preparado con Acedera, hierba de limón, queso de soja y otras especias, su primera impresión es la embriagadora, rico aroma de la carne asada y limón agrio. Ese olor es desmentida en el primer toque en la lengua - la sopa es salada en primer lugar, aunque no tan intensamente. La mezcla sutil de sabores combinaciones, cambiando en la boca a ligeramente ácidos - el alazán y hierba de limón se den a conocer. No es hasta que el bocado de la sopa se ha tragado que el fuego se pone en el aceite de chile, finalmente se filtra en las papilas gustativas.
Esto no es inusual para la cocina de Sichuan. El primer bocado de Pollo Kung Pao rara vez trae lágrimas a tus ojos. Es sólo como masticar y tragar y tomar otro bocado de que el verdadero calor de la cápsula comienza a imponerse. Doble cocido de cerdo picante parece casi suave al principio, con la mezcla de sabores sutil en el fondo hasta que el fuego intenso del aceite de chile en el que la carne de cerdo se fríe de repente las llamas en la boca.
Hay más de fuego a la cocina de Sichuan sin embargo. Carnes ahumadas son comunes, y el hábito de fumar con frecuencia hace uso de materiales inusuales y sabores. Szechwan Tea-pato ahumado es una delicia que combina los sabores de cítricos y jengibre y ajo, la yuxtaposición de ellos con una larga cocción, a fuego lento mezclada con hojas de té oolong y verde. El resultado es una carne suculenta que se derrite en la boca y deja tras de sí un toque de jengibre de color naranja.
Una tradición de la cocina de Sichuan que se está volviendo más común en el mundo occidental es la olla caliente de Sichuan. Similar a una 'fondue', una olla caliente es más un evento de una comida. Trozos y rebanadas de carne, mariscos y verduras se ofrecen a los comensales en una mesa que tiene una "olla caliente" - una olla de aceite de chile sobre una llama. Cada comensal elige su comida y se sumerge en el aceite de chile hasta que esté cocido. A menudo, los anfitriones también ofrecerá una olla de caldo simple para aquellos huéspedes que prefieren una comida más blanda, o no pueden tolerar el picante de los alimentos fritos en aceite de chile.
Sabroso, rico y picante, la cocina de Sichuan es la cocina basada en la intensidad - de calor intenso, intensamente amargo, intenso y delicioso.
Word Count:
572
Resumen:
La cocina de la región occidental de China es bien conocido por su picante, pero muchos paladares occidentales pasan por alto la compleja interacción de sabroso, los sabores agrio, caliente y dulce que subyacen a la especia de fuego de la pimienta de Sichuan y otras especias que le dan la cocina de Sichuan su característica de arder.
Durante décadas, la mayor parte del mundo estaba familiarizado principalmente con la cocina cantonesa, y pensó en ella como 'la cocina china. En realidad, sin embargo, China es un país enorme que abarca ...
Palabras clave:
cocina, cocina de Sichuan
Cuerpo del artículo:
La cocina de la región occidental de China es bien conocido por su picante, pero muchos paladares occidentales pasan por alto la compleja interacción de sabroso, los sabores agrio, caliente y dulce que subyacen a la especia de fuego de la pimienta de Sichuan y otras especias que le dan la cocina de Sichuan su característica de arder.
Durante décadas, la mayor parte del mundo estaba familiarizado principalmente con la cocina cantonesa, y pensó en ella como 'la cocina china. En realidad, sin embargo, China es un país enorme que abarca casi todo tipo de clima se pueda imaginar. La asombrosa variedad de alimentos, las especias y los climas han dado lugar a muchos estilos diferentes de cocina china. La cocina de Sichuan, procedente de un vapor, clima sub-tropical, incluye ahumados, encurtidos y especias, así como los alimentos condimentados con mano dura, tanto para su conservación y sabor.
Si bien la pimienta de Sichuan, una fruta que crece en la provincia de Chongging, siempre ha sido utilizado en la cocina de Sichuan, la mayoría de acuerdo en que no fue hasta que Christopher Columbus trajo el chile de sus viajes. Además de los sabores que queman la boca, la cocina de Sichuan utiliza un juego de sabores para crear el impacto total de un plato. Sopa picante y agria, por ejemplo, si se prepara correctamente no es ni exclusivamente caliente, ni en última instancia, agria. Preparado con Acedera, hierba de limón, queso de soja y otras especias, su primera impresión es la embriagadora, rico aroma de la carne asada y limón agrio. Ese olor es desmentida en el primer toque en la lengua - la sopa es salada en primer lugar, aunque no tan intensamente. La mezcla sutil de sabores combinaciones, cambiando en la boca a ligeramente ácidos - el alazán y hierba de limón se den a conocer. No es hasta que el bocado de la sopa se ha tragado que el fuego se pone en el aceite de chile, finalmente se filtra en las papilas gustativas.
Esto no es inusual para la cocina de Sichuan. El primer bocado de Pollo Kung Pao rara vez trae lágrimas a tus ojos. Es sólo como masticar y tragar y tomar otro bocado de que el verdadero calor de la cápsula comienza a imponerse. Doble cocido de cerdo picante parece casi suave al principio, con la mezcla de sabores sutil en el fondo hasta que el fuego intenso del aceite de chile en el que la carne de cerdo se fríe de repente las llamas en la boca.
Hay más de fuego a la cocina de Sichuan sin embargo. Carnes ahumadas son comunes, y el hábito de fumar con frecuencia hace uso de materiales inusuales y sabores. Szechwan Tea-pato ahumado es una delicia que combina los sabores de cítricos y jengibre y ajo, la yuxtaposición de ellos con una larga cocción, a fuego lento mezclada con hojas de té oolong y verde. El resultado es una carne suculenta que se derrite en la boca y deja tras de sí un toque de jengibre de color naranja.
Una tradición de la cocina de Sichuan que se está volviendo más común en el mundo occidental es la olla caliente de Sichuan. Similar a una 'fondue', una olla caliente es más un evento de una comida. Trozos y rebanadas de carne, mariscos y verduras se ofrecen a los comensales en una mesa que tiene una "olla caliente" - una olla de aceite de chile sobre una llama. Cada comensal elige su comida y se sumerge en el aceite de chile hasta que esté cocido. A menudo, los anfitriones también ofrecerá una olla de caldo simple para aquellos huéspedes que prefieren una comida más blanda, o no pueden tolerar el picante de los alimentos fritos en aceite de chile.
Sabroso, rico y picante, la cocina de Sichuan es la cocina basada en la intensidad - de calor intenso, intensamente amargo, intenso y delicioso.
El Todopoderoso-Beer Can Chicken
El Todopoderoso-Beer Can Chicken
Word Count:
548
Resumen:
Un método popular de cocinar el pollo en los últimos años, tanto en el concurso de barbacoa, así como barbacoas de patio trasero es la cerveza-puede pollo.
Palabras clave:
de cerveza puede, pollo de pollo, pollo receta, pollo asado a la parilla, a la parrilla, cerveza, receta
Cuerpo del artículo:
Un método popular de cocinar el pollo en los últimos años, tanto en el concurso de barbacoa, así como barbacoas de patio trasero es la cerveza-puede pollo. Cocinar una cerveza puede pollo no podría ser más fácil, pero los resultados valen la pena. Esta es una técnica que proporciona un suelo húmedo, pollo suculento y sabroso pollo. Es también un poco de un atolladero y es un arrancador de la conversación animada también. ¿Es de pollo en una lata de cerveza? Cerca, pero puede probar la cerveza en un pollo. La cerveza se utiliza tanto para mantener el sabor de aves y húmedo, y el cocinero feliz. En el momento en el ave está lista para comer, el chef no será el único con una panza de cerveza!
¿Es seguro comer pollo que ha estado en contacto con la tinta de una lata de cerveza? Cuando la FDA se ha planteado esta cuestión que no estaba seguro porque sólo han probado las latas como un contenedor y no como un utensilio de cocina. Sin embargo, la tinta en las latas se aplica a una temperatura superior a los 500 grados, mientras que el no puede estar más caliente después 215 grados durante el proceso de cocción. La conclusión de la mayoría es que no hay nada malo en el uso de las latas.
Para aquellos cocineros que se preocupan acerca de la contaminación posible, verticales asadores de pollo de acero inoxidable están disponibles. Estos tostadores tienen su propio depósito de cerveza, el agua o su elección de líquido.
1 pollo entero
2 cucharadas de aceite vegetal
2 cucharadas de sal
1 cucharadita de pimienta negro
3 cucharadas de condimento favorito, su especias secas
1 lata de cerveza
Preparación del pollo
Retire y deseche el cuello y menudencias de pollo. Enjuague el pollo por dentro y por fuera, y séquelo con toallas de papel. Frote o cepille el pollo ligeramente con aceite y luego la temporada dentro y por fuera con sal, pimienta y frote seco.
Abrir una lata de cerveza y media copa. Espere 5 minutos después tomar la otra mitad y se puede abrir un segundo para el pollo. Medio de la bebida de la segunda cerveza y el resto de reservas de cerveza para el pájaro. Usando una "llave de la iglesia" al estilo de abrelatas, pop agujeros poco más en la parte superior de la lata que la humedad será capaz de escapar.
Con la lata en una superficie estable, reducir el pollo en la lata. Se pone en su propio utilizando las piernas y puede que un tri-pod. Refrigere el ave mientras que usted consigue su parrilla o la configuración de fumador.
Preparación de la parrilla de
Si tiene intención de parrilla o el humo de las aves, el objetivo es el calor indirecto. N brasas o el quemador directamente bajo el pollo. Coloque una bandeja de goteo en donde piensa el pájaro que se siente. Si usted es asar a la parrilla, a su vez los quemadores a medio-alto en un lado de la parrilla y coloque el ave en el otro lado.
Cocina el pollo
Continúe cocinando el pollo a fuego medio-alto con la parrilla cubierta de aproximadamente 1 1 / 4 - 1 1 / 2 horas. El pollo se hará cuando la temperatura interna de 165 grados F en el área del pecho y 180 grados F en el muslo. Eliminar de la parrilla con unas pinzas y pasar a la tabla de cortar. Tenga cuidado de no derramar la cerveza cuando la eliminación de la lata. Que el resto de pollo por 5-10 minutos antes de cortarlo. Mezcle la lata de cerveza a lo largo de la canal.
Word Count:
548
Resumen:
Un método popular de cocinar el pollo en los últimos años, tanto en el concurso de barbacoa, así como barbacoas de patio trasero es la cerveza-puede pollo.
Palabras clave:
de cerveza puede, pollo de pollo, pollo receta, pollo asado a la parilla, a la parrilla, cerveza, receta
Cuerpo del artículo:
Un método popular de cocinar el pollo en los últimos años, tanto en el concurso de barbacoa, así como barbacoas de patio trasero es la cerveza-puede pollo. Cocinar una cerveza puede pollo no podría ser más fácil, pero los resultados valen la pena. Esta es una técnica que proporciona un suelo húmedo, pollo suculento y sabroso pollo. Es también un poco de un atolladero y es un arrancador de la conversación animada también. ¿Es de pollo en una lata de cerveza? Cerca, pero puede probar la cerveza en un pollo. La cerveza se utiliza tanto para mantener el sabor de aves y húmedo, y el cocinero feliz. En el momento en el ave está lista para comer, el chef no será el único con una panza de cerveza!
¿Es seguro comer pollo que ha estado en contacto con la tinta de una lata de cerveza? Cuando la FDA se ha planteado esta cuestión que no estaba seguro porque sólo han probado las latas como un contenedor y no como un utensilio de cocina. Sin embargo, la tinta en las latas se aplica a una temperatura superior a los 500 grados, mientras que el no puede estar más caliente después 215 grados durante el proceso de cocción. La conclusión de la mayoría es que no hay nada malo en el uso de las latas.
Para aquellos cocineros que se preocupan acerca de la contaminación posible, verticales asadores de pollo de acero inoxidable están disponibles. Estos tostadores tienen su propio depósito de cerveza, el agua o su elección de líquido.
1 pollo entero
2 cucharadas de aceite vegetal
2 cucharadas de sal
1 cucharadita de pimienta negro
3 cucharadas de condimento favorito, su especias secas
1 lata de cerveza
Preparación del pollo
Retire y deseche el cuello y menudencias de pollo. Enjuague el pollo por dentro y por fuera, y séquelo con toallas de papel. Frote o cepille el pollo ligeramente con aceite y luego la temporada dentro y por fuera con sal, pimienta y frote seco.
Abrir una lata de cerveza y media copa. Espere 5 minutos después tomar la otra mitad y se puede abrir un segundo para el pollo. Medio de la bebida de la segunda cerveza y el resto de reservas de cerveza para el pájaro. Usando una "llave de la iglesia" al estilo de abrelatas, pop agujeros poco más en la parte superior de la lata que la humedad será capaz de escapar.
Con la lata en una superficie estable, reducir el pollo en la lata. Se pone en su propio utilizando las piernas y puede que un tri-pod. Refrigere el ave mientras que usted consigue su parrilla o la configuración de fumador.
Preparación de la parrilla de
Si tiene intención de parrilla o el humo de las aves, el objetivo es el calor indirecto. N brasas o el quemador directamente bajo el pollo. Coloque una bandeja de goteo en donde piensa el pájaro que se siente. Si usted es asar a la parrilla, a su vez los quemadores a medio-alto en un lado de la parrilla y coloque el ave en el otro lado.
Cocina el pollo
Continúe cocinando el pollo a fuego medio-alto con la parrilla cubierta de aproximadamente 1 1 / 4 - 1 1 / 2 horas. El pollo se hará cuando la temperatura interna de 165 grados F en el área del pecho y 180 grados F en el muslo. Eliminar de la parrilla con unas pinzas y pasar a la tabla de cortar. Tenga cuidado de no derramar la cerveza cuando la eliminación de la lata. Que el resto de pollo por 5-10 minutos antes de cortarlo. Mezcle la lata de cerveza a lo largo de la canal.
De los beneficios (y desventajas) de compra de productos de cocina de diseño
De los beneficios (y desventajas) de compra de productos de cocina de diseño
Word Count:
400
Resumen:
Si usted está en el mercado de los utensilios de cocina, puede estar considerando hacer la compra de productos de menaje de cocina de diseño. A medida que el debate de la compra de productos de menaje de cocina de diseño, usted puede preguntarse cuáles son algunas de las ventajas y desventajas de hacer la compra de este tipo de productos en este día y edad. Como con tantas cosas en el siglo 21, que definitivamente son los pros y los contras de hacer la compra de productos de menaje de cocina de diseño.
Por supuesto, para muchas personas, uno de ...
Palabras clave:
Cuerpo del artículo:
Si usted está en el mercado de los utensilios de cocina, puede estar considerando hacer la compra de productos de menaje de cocina de diseño. A medida que el debate de la compra de productos de menaje de cocina de diseño, usted puede preguntarse cuáles son algunas de las ventajas y desventajas de hacer la compra de este tipo de productos en este día y edad. Como con tantas cosas en el siglo 21, que definitivamente son los pros y los contras de hacer la compra de productos de menaje de cocina de diseño.
Por supuesto, para muchas personas, una de las desventajas de hacer la compra de software de diseño es el precio. En muchos casos, este tipo de productos puede ser bastante pricy. De hecho, dependiendo de qué tipo de producto que usted está considerando hacer la compra de, en lo que respecta a las marcas de diseñador, muchas veces estos artículos pueden ser al presupuesto dedicado al proposiciones.
Por compras alrededor - incluyendo la navegación por Internet - puedes (en ocasiones) ahorrar al menos un poco de dinero en productos de menaje de cocina de diseño. Muchas personas en esta época se han encontrado viviendo en los presupuestos muy restrictivos. Por lo tanto, si usted desea intentar guardar un poco de dinero en productos de menaje de cocina de diseño, tendrá que pasar el tiempo de compras alrededor. Una vez más, tenga en cuenta que se ocupa de que podrían estar disponibles en relación con el diseñador de utensilios de cocina se encuentran tanto en el ciberespacio y en el mundo del ladrillo y mortero. Usted no desea limitar sus compras a una sola de estas dos tiendas y comercios importantes.
Incluso teniendo en cuenta la cuestión de los precios, hay muchos beneficios que se tendrán mediante la compra de utensilios de cocina de diseño. El mayor beneficio que se tenía a través de la compra de utensilios de cocina de diseño es el hecho de que usted será capaz de productos de estilo de cocina en su propia casa. Porque la cocina es en realidad la sala de que la mayoría de la gente pasa una gran cantidad de su tiempo, es importante para mucha gente que cocina atractivo y atrayente incluido en la decoración de la cocina en general. Si usted es una persona, usted definitivamente quiere tomar un vistazo de cerca a la compra de utensilios de cocina de diseño.
Por último, uno de los beneficios de la cocina de diseño es el hecho de que estos productos suelen ser de alta calidad. Si bien el resultado final será un poco más de gasto para el software de diseño desde el principio, ya que estos productos están bien construidas por regla general, serán de alrededor de un largo período de tiempo.
Word Count:
400
Resumen:
Si usted está en el mercado de los utensilios de cocina, puede estar considerando hacer la compra de productos de menaje de cocina de diseño. A medida que el debate de la compra de productos de menaje de cocina de diseño, usted puede preguntarse cuáles son algunas de las ventajas y desventajas de hacer la compra de este tipo de productos en este día y edad. Como con tantas cosas en el siglo 21, que definitivamente son los pros y los contras de hacer la compra de productos de menaje de cocina de diseño.
Por supuesto, para muchas personas, uno de ...
Palabras clave:
Cuerpo del artículo:
Si usted está en el mercado de los utensilios de cocina, puede estar considerando hacer la compra de productos de menaje de cocina de diseño. A medida que el debate de la compra de productos de menaje de cocina de diseño, usted puede preguntarse cuáles son algunas de las ventajas y desventajas de hacer la compra de este tipo de productos en este día y edad. Como con tantas cosas en el siglo 21, que definitivamente son los pros y los contras de hacer la compra de productos de menaje de cocina de diseño.
Por supuesto, para muchas personas, una de las desventajas de hacer la compra de software de diseño es el precio. En muchos casos, este tipo de productos puede ser bastante pricy. De hecho, dependiendo de qué tipo de producto que usted está considerando hacer la compra de, en lo que respecta a las marcas de diseñador, muchas veces estos artículos pueden ser al presupuesto dedicado al proposiciones.
Por compras alrededor - incluyendo la navegación por Internet - puedes (en ocasiones) ahorrar al menos un poco de dinero en productos de menaje de cocina de diseño. Muchas personas en esta época se han encontrado viviendo en los presupuestos muy restrictivos. Por lo tanto, si usted desea intentar guardar un poco de dinero en productos de menaje de cocina de diseño, tendrá que pasar el tiempo de compras alrededor. Una vez más, tenga en cuenta que se ocupa de que podrían estar disponibles en relación con el diseñador de utensilios de cocina se encuentran tanto en el ciberespacio y en el mundo del ladrillo y mortero. Usted no desea limitar sus compras a una sola de estas dos tiendas y comercios importantes.
Incluso teniendo en cuenta la cuestión de los precios, hay muchos beneficios que se tendrán mediante la compra de utensilios de cocina de diseño. El mayor beneficio que se tenía a través de la compra de utensilios de cocina de diseño es el hecho de que usted será capaz de productos de estilo de cocina en su propia casa. Porque la cocina es en realidad la sala de que la mayoría de la gente pasa una gran cantidad de su tiempo, es importante para mucha gente que cocina atractivo y atrayente incluido en la decoración de la cocina en general. Si usted es una persona, usted definitivamente quiere tomar un vistazo de cerca a la compra de utensilios de cocina de diseño.
Por último, uno de los beneficios de la cocina de diseño es el hecho de que estos productos suelen ser de alta calidad. Si bien el resultado final será un poco más de gasto para el software de diseño desde el principio, ya que estos productos están bien construidas por regla general, serán de alrededor de un largo período de tiempo.
La mejor manera de cocinar su pescado recién
La mejor manera de cocinar su pescado recién
Word Count:
430
Resumen:
El pescado fresco se puede cocinar en mil y una maneras. Cualquier pescador que se precie tiene su propia forma de cocinar una trucha recién capturado, salmón o cualquier pescado con. Así que los pescadores de todo el país se ha transmitido métodos de cocinar el pescado. Éstos son algunos consejos para obtener lo mejor de sus peces.
1.Frying
Empanar y freír un pescado recién capturado es tan bueno como se pone. El olor de la mantequilla procedente de la sartén y el estilo una UP pescador ...
Palabras clave:
la pesca, el pescado, la trucha, la caza, al aire libre
Cuerpo del artículo:
El pescado fresco se puede cocinar en mil y una maneras. Cualquier pescador que se precie tiene su propia forma de cocinar una trucha recién capturado, salmón o cualquier pescado con. Así que los pescadores de todo el país se ha transmitido métodos de cocinar el pescado. Éstos son algunos consejos para obtener lo mejor de sus peces.
1.Frying
Empanar y freír un pescado recién capturado es tan bueno como se pone. El olor de la mantequilla procedente de la sartén y el talento de un pescador pone en voltear su captura vale su peso en oro, casi. Para el pescador novato, asegúrese de que la mantequilla es extra caliente, pero aún no se quema. Además, asegúrese de que el pescado está bien rebozados. Temporada de su masa al contenido de su corazón, la sal y la pimienta nunca va mal. Es posible que desee intentar otras hierbas y especias con la masa de pescado más delicioso.
2.Grilling
A primera vista, a la parrilla parece ser la forma más fácil de manejar a los peces. Un novato podría suponer que asar el pescado es el mismo que para asar carnes o hamburguesas. A diferencia de las aves de corral o ganado, los peces tienden a secreto de la mayoría de sus propios jugos durante la cocción. En una parrilla de las gotas de jugo delicioso en las brasas.
Para evitar la pérdida de la humedad, la primera capa del pez con el petróleo. El aceite sellar una parte de la humedad en su interior. En segundo lugar, mantener un ojo sobre los filetes y gire a la mayor brevedad un corte que revelan que el pescado fresco que se cocina a medio camino. Después de ser volteado, mira el pez cuidadosamente. Saque el pescado tan pronto como esté bien cocido.
Una opción para rociar el pescado con aceite es envolver en papel de aluminio. El papel de aluminio mantendrá la humedad y adobar el pescado en su propia humedad. Colocar las hierbas y especias dentro de la lámina con el pescado mejora el proceso de la parrilla y el pescado en sí.
3.Baking
La cocción es la mejor opción para el pescador que no quiere ver a los peces durante la cocción. El pescador puede preparar el adobo y pre-calentar el horno, entonces emergente del pescado en el horno durante una determinada cantidad de tiempo. Es posible que desee comprobar el pescado desde el momento en el tiempo, garantizando que no se deben cocer el pescado.
Cualquiera que sea el pescado que captura, una buena receta y la cocción adecuada de seguro va a aumentar la captura. Tómese el tiempo para prepararse para la cocina, un pescado mal cocinada, sin duda estropear el día. Recuerde que la primera regla de la cocina, no cocine el pescado.
Word Count:
430
Resumen:
El pescado fresco se puede cocinar en mil y una maneras. Cualquier pescador que se precie tiene su propia forma de cocinar una trucha recién capturado, salmón o cualquier pescado con. Así que los pescadores de todo el país se ha transmitido métodos de cocinar el pescado. Éstos son algunos consejos para obtener lo mejor de sus peces.
1.Frying
Empanar y freír un pescado recién capturado es tan bueno como se pone. El olor de la mantequilla procedente de la sartén y el estilo una UP pescador ...
Palabras clave:
la pesca, el pescado, la trucha, la caza, al aire libre
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El pescado fresco se puede cocinar en mil y una maneras. Cualquier pescador que se precie tiene su propia forma de cocinar una trucha recién capturado, salmón o cualquier pescado con. Así que los pescadores de todo el país se ha transmitido métodos de cocinar el pescado. Éstos son algunos consejos para obtener lo mejor de sus peces.
1.Frying
Empanar y freír un pescado recién capturado es tan bueno como se pone. El olor de la mantequilla procedente de la sartén y el talento de un pescador pone en voltear su captura vale su peso en oro, casi. Para el pescador novato, asegúrese de que la mantequilla es extra caliente, pero aún no se quema. Además, asegúrese de que el pescado está bien rebozados. Temporada de su masa al contenido de su corazón, la sal y la pimienta nunca va mal. Es posible que desee intentar otras hierbas y especias con la masa de pescado más delicioso.
2.Grilling
A primera vista, a la parrilla parece ser la forma más fácil de manejar a los peces. Un novato podría suponer que asar el pescado es el mismo que para asar carnes o hamburguesas. A diferencia de las aves de corral o ganado, los peces tienden a secreto de la mayoría de sus propios jugos durante la cocción. En una parrilla de las gotas de jugo delicioso en las brasas.
Para evitar la pérdida de la humedad, la primera capa del pez con el petróleo. El aceite sellar una parte de la humedad en su interior. En segundo lugar, mantener un ojo sobre los filetes y gire a la mayor brevedad un corte que revelan que el pescado fresco que se cocina a medio camino. Después de ser volteado, mira el pez cuidadosamente. Saque el pescado tan pronto como esté bien cocido.
Una opción para rociar el pescado con aceite es envolver en papel de aluminio. El papel de aluminio mantendrá la humedad y adobar el pescado en su propia humedad. Colocar las hierbas y especias dentro de la lámina con el pescado mejora el proceso de la parrilla y el pescado en sí.
3.Baking
La cocción es la mejor opción para el pescador que no quiere ver a los peces durante la cocción. El pescador puede preparar el adobo y pre-calentar el horno, entonces emergente del pescado en el horno durante una determinada cantidad de tiempo. Es posible que desee comprobar el pescado desde el momento en el tiempo, garantizando que no se deben cocer el pescado.
Cualquiera que sea el pescado que captura, una buena receta y la cocción adecuada de seguro va a aumentar la captura. Tómese el tiempo para prepararse para la cocina, un pescado mal cocinada, sin duda estropear el día. Recuerde que la primera regla de la cocina, no cocine el pescado.
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