Asegúrese de que su hielo es seguro y limpio

Asegúrese de que su hielo es seguro y limpio

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Resumen:
Se podría pensar que todo el hielo es el mismo, pero si usted tiene hielo contaminados, usted y su familia podrían estar poniendo en riesgo su salud.


Palabras clave:
Asegúrese de que su hielo es seguro y limpio


Cuerpo del artículo:
Usted puede pensar que todo el hielo es el mismo, pero si usted tiene hielo contaminados, usted y su familia podrían estar poniendo en riesgo su salud.

Como el clima empieza a calentarse, por lo que hace el consumo de hielo para mantener las bebidas y los alimentos fríos y frescos. Ya se trate de un patio trasero para barbacoa, un picnic en el parque o un vaso diario de té helado, la gente necesita seguridad, el hielo limpio.

Informes de prensa recientes han demostrado que un poco de hielo en restaurantes de comida rápida es más sucia de agua del inodoro. Ya sea procesado y envasado de una máquina de hielo con moho, mal mediante el uso de cubos sucios o incluso a mano recogió de manos sucias, es difícil saber exactamente qué estás comprando y consumiendo.

Éstos son algunos consejos para la compra de limpieza, el hielo de seguridad:

• El hielo se debe ser claro en color, así como inodoro e insípido.

• La bolsa debe estar debidamente cerrado y seguro.

• La bolsa debe tener el nombre del fabricante, dirección y número de teléfono.

• La bolsa debe estar libre de cualquier objeto extraño.

• La bolsa debe tener un código de producto.

Según un estudio reciente realizado por la Michigan State University, existe una creciente preocupación con la seguridad de los alimentos entre los consumidores. De hecho, el 63 por ciento de los consumidores entrevistados están muy o bastante preocupados por la seguridad de los alimentos que consumen y casi la mitad de los encuestados dijeron que no comprar alimentos que pueden no ser seguros.

Este verano, la Asociación Internacional de Hielo Envasado (IPIA) quiere que usted sepa que todo el hielo no son iguales y que los compradores necesitan el hielo para ser selectiva. Cuando el hielo envasado de compra, buscar un producto que ha sido empaquetado por un miembro IPIA certificado y lleva el sello del IPIA.

El sello significa que los consumidores están comprando paquetes de hielo cumple estrictos de calidad de la asociación y la política de seguridad. El Packaged Ice estrictas normas de control de calidad (PIQCS) son obligatorias para todos los miembros IPIA para garantizar la seguridad y el hielo de calidad. Las normas regulan la higiene personal de los empleados, las operaciones sanitarias de las instalaciones, equipos y utensilios utilizados en la fabricación de hielo, la calidad de la fuente de agua continua y pruebas microbiológicas del producto terminado.